DELISH KITCHEN
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おしゃれな仕上がり♪

グリーンピースのフレンチサラダ

きゅうりは縞目にむいて輪切りにすることで仕上がりに差が出ます♪シンプルな味わいのおかげで幅広い場面で活躍すること間違いなし!切ってゆでてあえるだけなのですぐに出来るのも嬉しいポイントです。

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つくった

  • 調理時間 約10分
  • カロリー

    51kcal

  • 炭水化物

  • 脂質

  • タンパク質

  • 糖質

  • 塩分量

※ 1人分あたり

料理レシピ

材料 2人分

料理を楽しむにあたって

作り方

  1. 1.

    グリーンピースはさやから実を取り出す。きゅうりはへたを切り落とし、ピーラーで縞目に皮をむき、3mm幅の薄切りにする。ボウルにきゅうり、塩(分量外:ひとつまみ)を入れてもみこむ。しんなりするまでおき、水にさらして水気をしぼる。

  2. 2.

    鍋にお湯をわかし、塩(分量外:小さじ1/3)、グリーンピースを入れ、3〜4分ゆでる。冷水にさらし、水気を切る。

  3. 3.

    ボウルに☆を入れて混ぜ、グリーンピース、きゅうりを加えてあえる。

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