おもてなしにもおすすめ!春のサラダのレシピ30選
作成日: 2023/07/29
更新日: 2023/08/29
春におすすめのサラダレシピを簡単動画でご紹介。春キャベツと新玉ねぎのサラダなど30本のレシピを紹介していますので、おもてなしや日々の献立にぜひお役立てください。
目次
- 切って和えるだけ!春キャベツと新玉のコールスロー
- さわやかな味わい♪クレソンとオレンジのサラダ
- 鮮やか♪いちごとアスパラのサラダ
- パーティー気分に!アボカドカプレーゼボート
- さっぱりテイストが◎豚しゃぶサラダ 新玉ねぎドレッシング
- 簡単濃厚ドレッシング!基本のシーザーサラダ
- 簡単なのに華やか♪生ハムとクリームチーズの生春巻き
- さっと作れる♪アボカドとサーモンのグリーンサラダ
- 彩りきれい!アボカドとトマトのフルーツサラダ
- サラダチキンを活用♪簡単チーズコブサラダ
- おもてなしにぴったり!マグロとアボカドのタルタル
- 彩り鮮やか♪スナップエンドウのミモザサラダ
- バルサミコドレッシングで♪ローストビーフとクレソンのサラダ
- おもてなしに♪ドライいちじくとチーズのサラダ
- ツナマヨがポイント♪レタスで生春巻き風
- カットフルーツで簡単!彩りフルーツサラダ
- 手作りドレッシングで♪ロメインレタスの彩りシーザーサラダ
- クレソンでおしゃれに♪ごろごろフルーツサラダ
- おしゃれな仕上がり♪グリーンピースのフレンチサラダ
- 具材たっぷり!ニース風サラダ
- 感謝を込めたおもてなしに♪サーモンとアボカドのセルクルサラダ
- パリパリ香ばしい♪しらすチーズせんべいのサラダ
- 濃厚!なめらか♪クリーミータラモサラダ
- 甘酒ドレッシングでいただく♪新じゃがとたっぷり野菜のサラダ
- おしゃれでボリューミー♪牛肉とクレソンのサラダ
- マスタードが決め手!イカとサーモンの魚介サラダ
- スライスするだけ簡単!新玉ねぎのシンプルサラダ
- 彩りきれい♪菜の花のミモザサラダ
- おもてなしに♪チーズのブーケサラダ
- 色鮮やか♪グリーンピースのタラモサラダ
切って和えるだけ!
春キャベツと新玉のコールスロー旬の食材を使ってよりおいしく♪かにかまぼこを入れることで、色合いも鮮やかに♪サンドウィッチに入れたり、食卓を彩る副菜として、役立つレシピです。
さわやかな味わい♪
クレソンとオレンジのサラダ瑞々しいオレンジとほろ苦いクレソンの組み合わせが新鮮!おもてなしにもぴったりなおしゃれな一品です。ドレッシングは食べる直前にあえてください♪
鮮やか♪
いちごとアスパラのサラダおもてなしにもおすすめ! 見た目も綺麗なサラダです! 甘めのドレッシングといちごがよく合いますよ♪
パーティー気分に!
アボカドカプレーゼボートアボカドを器に見立てたおしゃれなカプレーゼ! カラフルな色合いで、お祝い気分の日やパーティーのメニューにぴったりです♪
さっぱりテイストが◎
豚しゃぶサラダ 新玉ねぎドレッシング新玉ねぎをごまの風味豊かなドレッシングに♪豚肉以外にも、たっぷりの生野菜とも相性抜群♪アレンジ広がるドレッシングです!
簡単濃厚ドレッシング!
基本のシーザーサラダおもてなしにもぴったりな簡単でおしゃれなシーザーサラダのご紹介です♪カリカリベーコンとシャキッとレタスの相性抜群です。シーザードレッシングも冷蔵庫にある食材で簡単に作ります。ぜひご家庭でお試しください。
簡単なのに華やか♪
生ハムとクリームチーズの生春巻き火も使わずに手軽に作れる洋風テイストの生春巻きです!生ハムとクリームチーズの塩気がお酒にもぴったり♪ドレッシングの代わりにマヨネーズやチリソースをつけてもおいしくお召し上がりいただけます。
さっと作れる♪
アボカドとサーモンのグリーンサラダコロコロと切った具材を盛り付けてドレッシングをかけるだけ!見た目が華やかな簡単レシピです♪
彩りきれい!
アボカドとトマトのフルーツサラダアボカドにトマトとグレープフルーツの酸味とほろ苦さがよく合う、さっぱり系のサラダです。彩りがとても綺麗なので、おもてなしの料理としていかがでしょう。サラダをもっとフルーツ感覚で食べたい場合は、甘みの強いフルーツトマトがおすすめです。
サラダチキンを活用♪
簡単チーズコブサラダ彩り鮮やかで具沢山のコブサラダは食べ応え抜群!一皿で見栄えが良いのでおもてなしにもぴったりです。サラダチキンを使えば具材を切って盛り付けるだけなので手間が省けます♪ぜひお試しください。
おもてなしにぴったり!
マグロとアボカドのタルタルアボカドの緑色とマグロの赤色で彩り鮮やかな一品です♪マスタードの酸味が食材と程よく合い、お酒との相性も抜群!おもてなしの料理にいかがでしょうか?
彩り鮮やか♪
スナップエンドウのミモザサラダスナップエンドウの緑と、ほぐしたゆで卵がカラフルで! 色鮮やかな、パーティーやひなまつりの時期にも おすすめのサラダです♪
バルサミコドレッシングで♪
ローストビーフとクレソンのサラダ簡単なのに豪華な一品!パーティーやおもてなしにもぴったりです。おつまみにぜひお試しください♪
おもてなしに♪
ドライいちじくとチーズのサラダくるみの香ばしさがアクセント!おもてなしにぴったりのおしゃれな一品です♪ワインのおつまみにもおすすめです。
ツナマヨがポイント♪
レタスで生春巻き風ライスペーパの代わりにレタスを使う生春巻き風をご紹介♪包みやすいようにレタスはレンジで加熱してやわらかくしておくことがポイントです!ツナマヨを一緒に包むので、たれを付けなくても食べられます。きゅうりやチーズを包むのもおすすめです♪
カットフルーツで簡単!
彩りフルーツサラダいつもと違うアレンジサラダを作ってみましょう♪ さっぱりとした味付けで何度でも食べたくなります! 彩りがきれいでパーティやおもてなし料理にぴったりです!
手作りドレッシングで♪
ロメインレタスの彩りシーザーサラダ具沢山の彩り綺麗なサラダはおもてなしにもぴったり! ドレッシングは手軽に冷蔵庫にある食材で! 隠し味のヨーグルトでさっぱりドレッシングに!
クレソンでおしゃれに♪
ごろごろフルーツサラダヨーグルトのドレッシングであえたフルーツサラダをご紹介♪フルーツの甘み、クレソンの苦み、ヨーグルトの酸味が絶妙にマッチしています!おもてなしにもぴったりです♪
おしゃれな仕上がり♪
グリーンピースのフレンチサラダきゅうりは縞目にむいて輪切りにすることで仕上がりに差が出ます♪シンプルな味わいのおかげで幅広い場面で活躍すること間違いなし!切ってゆでてあえるだけなのですぐに出来るのも嬉しいポイントです。
具材たっぷり!
ニース風サラダニース風サラダとは、野菜にゆで卵、ツナ、アンチョビ、黒オリーブなどを合わせたフランスのサラダです。ごろっとした具材がたっぷりで、食べ応えもあり見栄えも抜群♪休日のランチからおもてなしまで幅広くご活用ください!
感謝を込めたおもてなしに♪
サーモンとアボカドのセルクルサラダセルクル型を使った断面がきれいなサラダです♪マッシュポテト、アボカド、サーモンを順に重ねて華やかに仕上げます。おもてなしやお祝い事にぴったりな一品です。一手間かけて感謝の気持ちを伝えましょう!
パリパリ香ばしい♪
しらすチーズせんべいのサラダレンジで簡単に作れるチーズせんべいをクルトンがわりに♪ チーズせんべいだけでも、そのまま食べて美味しい! 野菜も美味しく食べられて、パーティーメニューとしてもオススメ!
濃厚!なめらか♪
クリーミータラモサラダタラモサラダとは、じゃがいもとたらこを使った人気のポテトサラダです。このレシピでは、クリームチーズを使い、クリーミーでコクのある味わいに仕上げています♪一般的なポテトサラダに比べて下準備が少なく、簡単に作れるのも嬉しいポイント!たらこを明太子に変えて作れば、お酒のお供にぴったりの「明太タラモサラダ」に。そのまま食べても美味しいですが、クラッカーに添えたり、サンドイッチの具材にしたりアレンジしてもお楽しみいただけます。 ※テレビ朝日『食彩の王国』で紹介されました♪
甘酒ドレッシングでいただく♪
新じゃがとたっぷり野菜のサラダ彩り豊かな野菜に甘酸っぱい甘酒ベースのドレッシングをかけた、食卓が華やかになるおしゃれなサラダレシピをご紹介!りんご酢を使うことでフルーティーな味わいになります!りんご酢はお酢での代用も可能です!普段のサラダだけでなく、おもてなしやパーティーにもおすすめのレシピです♪
おしゃれでボリューミー♪
牛肉とクレソンのサラダ牛しゃぶしゃぶ肉を使ったおしゃれで豪華なサラダです。肉のうまみにクレソンの苦味、バルサミコの酸味とコクが効いたドレッシングやよく合います♪ワインのおつまみにも!
マスタードが決め手!
イカとサーモンの魚介サラダイカとサーモンを贅沢なサラダにしていただきます。粒マスタードのドレッシングが魚介とマッチし、見た目も鮮やかな一品です♪おもてなし料理におすすめです!
スライスするだけ簡単!
新玉ねぎのシンプルサラダ柔らかくて甘い新玉ねぎを存分に楽しめるサラダのご紹介です♪ ドレッシングもごま油など家庭にある材料で手作り♪辛みが少ないからサラダにしてもおいしく召し上がれます♪ お好みでかつお節、細ねぎをまぶしてお召し上がりください!
彩りきれい♪
菜の花のミモザサラダミモザサラダとは、茹で卵の卵黄を細かくして、黄色いミモザの花のように散らしたサラダ。野菜の緑色とのコントラストがキレイです♪こんがり焼いたベーコンの風味と塩味を生かした、ドレッシングいらずの簡単レシピ!食卓がパッと明るくなるのでぜひお試しください。菜の花の替わりにブロッコリーもおすすめです♪
おもてなしに♪
チーズのブーケサラダイベントやおもてなしに! これ1品で華やぐレシピ♡ アレンジ無限のブーケサラダを紹介します!
色鮮やか♪
グリーンピースのタラモサラダ生から茹でるグリーンピースはプチプチ食感♪じゃがいもとあわせてタラモサラダを作ります。さっと作れるのでおつまみにもおすすめです。