止まらないうま味！
ささみとキャベツのさっぱりごま和え
お箸が止まらない、定番ごま和えレシピのご紹介です♪酢を加えてさっぱりさせました。電子レンジを使うのでとても簡単ですよ！
- 調理時間 約20分
カロリー
116kcal
炭水化物
脂質
タンパク質
糖質
塩分量
※ 1人分あたり
作り方
1.
キャベツは小さめの一口大に切る。きゅうりは両端を切り落とし、千切りにする。ボウルに入れて塩を加えてもみこみ、5分ほどおいて水気をしっかりふきとる。
2.
ささみは筋を取る。耐熱容器にささみ、キャベツの順に入れ、酒をふってふんわりラップをし、600Wのレンジで4分加熱する。取り出して粗熱をとる。粗熱がとれたら、ささみは大きめにほぐす。
3.
ボウルに★を入れて混ぜる(たれ)。
4.
キャベツ、きゅうり、ささみを加えてあえる。
レビュー
(15件)
4.1
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- マミーささみのかわりにサラダチキンがあったので使ってみまた。簡単に美味しく出来ました。
- ジン子供たちがバクバク食べてました‼︎
- naochanキャベツ4分の1の分量が多かったのかもしれませんが、この調味料の量では味がさっぱりというより薄過ぎて、すりごま、砂糖、醤油、味の素を足しました。
- さゆり簡単に美味しく出来ました。