止まらないうま味!
ささみとキャベツのさっぱりごま和え
調理時間
約20分
カロリー
116kcal
費用目安
100円前後
- ※1人分あたり
- ※費用目安はレシピ全体での金額となります。
お箸が止まらない、定番ごま和えレシピのご紹介です♪酢を加えてさっぱりさせました。電子レンジを使うのでとても簡単ですよ!
手順
1
キャベツは小さめの一口大に切る。きゅうりは両端を切り落とし、千切りにする。ボウルに入れて塩を加えてもみこみ、5分ほどおいて水気をしっかりふきとる。
2
ささみは筋を取る。耐熱容器にささみ、キャベツの順に入れ、酒をふってふんわりラップをし、600Wのレンジで4分加熱する。取り出して粗熱をとる。粗熱がとれたら、ささみは大きめにほぐす。
3
ボウルに★を入れて混ぜる(たれ)。
4
キャベツ、きゅうり、ささみを加えてあえる。
レビュー
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- おいしかった一言\(^-^)/ 旦那がコレステロールが高いので食事内容を悩んで作ってみました❗欲張りなのでささ身を3本使いましたのでドレッシング倍量にしてみたらおいしかった❗試してみてね😃
マミー
ささみのかわりにサラダチキンがあったので使ってみまた。簡単に美味しく出来ました。ジン
子供たちがバクバク食べてました‼︎のん
きゅうりが無かったのでささみとキャベツだけで作りました。出来立てもさっぱりで美味しかったのですが、翌日に食べたら味が馴染んでお酢の酸っぱさがマイルドになってすごく美味しかったです!! また作ります〜♪
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さくら