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止まらないうま味!

ささみとキャベツのさっぱりごま和え

お箸が止まらない、定番ごま和えレシピのご紹介です♪酢を加えてさっぱりさせました。電子レンジを使うのでとても簡単ですよ!

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お気に入り

つくった

  • 調理時間 約20分
  • カロリー

    116kcal

  • 炭水化物

  • 脂質

  • タンパク質

  • 糖質

  • 塩分量

※ 1人分あたり

料理レシピ

材料 2人分

料理を楽しむにあたって

作り方

  1. 1.

    キャベツは小さめの一口大に切る。きゅうりは両端を切り落とし、千切りにする。ボウルに入れて塩を加えてもみこみ、5分ほどおいて水気をしっかりふきとる。

  2. 2.

    ささみは筋を取る。耐熱容器にささみ、キャベツの順に入れ、酒をふってふんわりラップをし、600Wのレンジで4分加熱する。取り出して粗熱をとる。粗熱がとれたら、ささみは大きめにほぐす。

  3. 3.

    ボウルに★を入れて混ぜる(たれ)。

  4. 4.

    キャベツ、きゅうり、ささみを加えてあえる。

レビュー

(15件)

4.1
※レビューはアプリから行えます。
  • マミー
    ささみのかわりにサラダチキンがあったので使ってみまた。簡単に美味しく出来ました。
  • ジン
    子供たちがバクバク食べてました‼︎
  • naochan
    キャベツ4分の1の分量が多かったのかもしれませんが、この調味料の量では味がさっぱりというより薄過ぎて、すりごま、砂糖、醤油、味の素を足しました。
  • さゆり
    簡単に美味しく出来ました。