1. ごはんがすすむ♪アスパラのコチュマヨ和え

ごはんがすすむ♪

アスパラのコチュマヨ和え

アスパラのコチュマヨ和えのご紹介です。ピリ辛なコチュジャンにマヨネーズを合わせてマイルドに仕上げました!お酒のおつまみにはもちろん、ごはんのおかずにもなる副菜です♪

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つくった

  • 調理時間 約10分
  • カロリー

    50kcal

  • 炭水化物

  • 脂質

  • タンパク質

  • 糖質

  • 塩分量

※ 1人分あたり

料理レシピ

材料 2人分

  • アスパラ 6本(120g)
  • ☆調味料
  • コチュジャン大さじ1/2
  • マヨネーズ大さじ1/2
  • 白すりごま小さじ1

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作り方

  1. 1.

    アスパラは根元を切り落として下1/2ほどの皮をむき、斜め5等分に切る。耐熱容器にアスパラを入れてふんわりとラップをし、600Wのレンジで2分ほど加熱し、粗熱をとる。

  2. 2.

    ボウルに☆を入れて混ぜ、アスパラを加えてあえる。

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