おつまみにも♪おかずにも！
鶏のごま唐揚げコチュジャンマヨソース
調理時間
約30分
カロリー
516kcal
費用目安
400円前後
炭水化物
19.7g
脂質
38.3g
たんぱく質
18.9g
糖質
19.1g
塩分
2.1g
- ※1人分あたり
- ※費用目安はレシピ全体での金額となります。
大好きな唐揚げをもっと美味しくアレンジ♪ ピリ辛で濃厚なソースとゴマの風味が相性抜群！ がっつり食べれるレシピになってます！
材料 【2人分】
手順
1
鶏肉は一口大に切り、容器に入れ、酒、しょうゆ、おろしにんにく、塩こしょうを入れて10分漬ける
2
ボウルにコチュジャン、マヨネーズ、酢、ごま油を入れよく混ぜる
3
1に片栗粉、いりごまをまぶす
4
鍋に油を入れ、170℃に熱した油で3～4分揚げる。唐揚げにソースをかけて、細ねぎをのせて完成
レビュー
※レビューはアプリから行えます
- コチュジャンマヨソース作るの楽しかった！！ です♪(^^)初めて作ったけど唐揚げとよく合ってて美味しかったです！！
みるこ
韓国料理にはまっていて、タレもおいしいんだけど‥唐揚げの味が死ぬとそのままの方がおいしいと子供は言いました(^^;)
あやや