DELISH KITCHEN

おつまみにも♪おかずにも!

鶏のごま唐揚げコチュジャンマヨソース

4.0

(

)

  • 調理時間

    30

  • カロリー

    516kcal

  • 費用目安

    400前後

  • 炭水化物

    19.7g

  • 脂質

    38.3g

  • たんぱく質

    18.9g

  • 糖質

    19.1g

  • 塩分

    2.1g

  • ※1人分あたり
  • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

お気に入りに追加

大好きな唐揚げをもっと美味しくアレンジ♪ ピリ辛で濃厚なソースとゴマの風味が相性抜群! がっつり食べれるレシピになってます!

材料 【2人分】

  • 鶏もも肉 1枚(200g)
  • 大さじ1
  • しょうゆ大さじ1/2
  • おろしにんにく小さじ1
  • 塩こしょう少々
  • 片栗粉大さじ3
  • いりごま 大さじ1
  • 細ねぎ 適量
  • サラダ油適量
  • ソース
  • マヨネーズ大さじ3
  • コチュジャン大さじ1
  • 小さじ1
  • ごま油小さじ1

手順

  1. 1

    鶏肉は一口大に切り、容器に入れ、酒、しょうゆ、おろしにんにく、塩こしょうを入れて10分漬ける

  2. 2

    ボウルにコチュジャン、マヨネーズ、酢、ごま油を入れよく混ぜる

  3. 3

    1に片栗粉、いりごまをまぶす

  4. 4

    鍋に油を入れ、170℃に熱した油で3~4分揚げる。唐揚げにソースをかけて、細ねぎをのせて完成

レビュー

4.0

(

)

※レビューはアプリから行えます
  • あやや

    コチュジャンマヨソース作るの楽しかった!! です♪(^^)初めて作ったけど唐揚げとよく合ってて美味しかったです!!
  • みるこ

    韓国料理にはまっていて、タレもおいしいんだけど‥唐揚げの味が死ぬとそのままの方がおいしいと子供は言いました(^^;)

つくったに追加する

このページの情報をLINEでシェアできます。
このページの情報をTwitterでシェアできます。
このページの情報をFacebookでシェアできます。
このページの情報をPinterestでシェアできます。