DELISH KITCHEN

パパッと作れる!

ちくわとアスパラのコチュマヨあえ

  • 調理時間

    10

  • カロリー

    115kcal

  • 費用目安

    300前後

  • ※1人分あたり
  • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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ちくわを使った簡単なあえもののご紹介です♪ピリ辛のコチュジャンとマヨネーズのコクが相性抜群です。もやしとアスパラの食感もアクセントになってお酒のおつまみにもぴったりです♪

材料 【2人分】

手順

  1. 1

    アスパラは根元を少し切り落とし、下半分の皮をむいて斜め1cm幅に切る。耐熱容器にアスパラ、もやし、水(分量外:大さじ1)を入れてふんわりとラップをし、600Wのレンジで2分30秒加熱する。水気を切って粗熱をとる。

  2. 2

    ちくわは斜め薄切りにする。

  3. 3

    ボウルに☆を入れて混ぜ、ちくわ、アスパラ、もやしを加えてあえる。

レビュー

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(1件)

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