さっぱり副菜！
カリフラワーのおかかナムル
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調理時間
約10分
費用目安
200円前後
素材ひとつで作るシンプルな副菜レシピです。味はさっぱりとしているので、箸休めにぴったりです。カリフラワーは茹ですぎず、水っぽくなるのを防ぎましょう！おつまみにもおすすめの一品です。
カロリー
100kcal
炭水化物
8.2g
脂質
5.6g
たんぱく質
6.3g
糖質
4.2g
塩分
0.5g
- ※1人分あたり(2等分した場合)
- ※費用目安はレシピ全体での金額となります。
手順
1
カリフラワーは小さめの小房に切り分ける。
2
鍋に湯をわかし、酢(分量外:大さじ1)を入れる。カリフラワーを入れて2分30秒ほどゆで、水気を切って粗熱をとる。
3
ボウルにかつお節、☆を入れて混ぜ、カリフラワーを加えてあえる。
よくある質問
- Q
めんつゆの濃縮倍数を調整したい場合、どうすれば良いですか？
Aめんつゆの濃縮倍数違いはこちらをご確認ください。
レビュー
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