DELISH KITCHEN

さっと1品♪

ゴーヤーのピーナッツ和え

  • 調理時間

    10

  • カロリー

    79kcal

  • 費用目安

    100前後

  • ※1人分あたり
  • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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ピーナッツのコクのある和え衣がゴーヤーのほろ苦さに合います☆ 残りの一品はささっと夏らしく!

材料 【2人分】

手順

  1. 1

    ゴーヤーは縦半分に切って種と綿を取り除き、薄切りにして塩でもみ、5分ほどおいて水気を切る。ピーナッツは細かく刻む。

  2. 2

    耐熱容器にゴーヤーを入れてふんわりとラップをし、600Wのレンジで3分加熱して流水で粗熱をとって、水気を絞る。

  3. 3

    ボウルにゴーヤー、「☆たれ」を入れて和えたら完成!

よくある質問

  • Q

    めんつゆの濃縮倍数を調整したい場合、どうすれば良いですか?

    A

    めんつゆの濃縮倍数違いはこちらをご確認ください。

レビュー

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(

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※一定評価数に満たないため表示されません。
  • 凛子

    ピーナッツのタレの甘みが良いです。ゴーヤの苦味が苦手な人でも美味しく食べられると思います。

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