DELISH KITCHEN

すぐできる副菜！

ごまだれ冷奴

4.4

(

)

  • 調理時間

    約5分

  • カロリー

    111kcal

  • 費用目安

    100円前後

  • 炭水化物

    5.5g

  • 脂質

    7.7g

  • たんぱく質

    5.1g

  • 糖質

    4.7g

  • 塩分

    1g

  • ※1人分あたり
  • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

お気に入りに追加

いつもの冷奴に一手間加えるだけ！ 香ばしいごまの香り豊かな冷奴は癖になる美味しさです！ ぜひご賞味ください♪

材料 【4人分】

  • 絹豆腐 1丁(300g)
  • 細ねぎ(刻み) 適量
  • ☆ごまだれ
  • めんつゆ[3倍濃縮]大さじ2
  • 砂糖小さじ1
  • ごま油大さじ1
  • 白すりごま大さじ3

手順

  1. 1

    豆腐を4等分に切る。ボウルに☆を入れてよく混ぜる(ごまだれ)。

  2. 2

    器に豆腐を盛り、ごまだれをかけて細ねぎをちらす。

よくある質問

  • Q

    めんつゆの濃縮倍数を調整したい場合、どうすれば良いですか？

    A

    めんつゆの濃縮倍数違いはこちらをご確認ください。

レビュー

4.4

(

)

※レビューはアプリから行えます

  • キートン

    美味しい！

  • もも

    すりごまで作ると美味しいです！ 疲れている日もすぐに作れて、いいですね。

  • nori

    美味しかったです。ごまだれはサラダにかけても合いそう

  • mist

    カップ豆腐でサクッと作りました(細ねぎは常備なし) ごまとごま油の味が香ばしく美味しかったです

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