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さっぱり中華♪

豚しゃぶ梅だれ和え麺

さっぱりだけど食べ応え抜群!たっぷり野菜でヘルシー感覚♪梅だれの酸味で食欲が進みます♡

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  • 調理時間 約15分
  • カロリー

    587kcal

  • 炭水化物

  • 脂質

  • タンパク質

  • 糖質

  • 塩分量

※ 1人分あたり

料理レシピ

材料 2人分

料理を楽しむにあたって

作り方

  1. 1.

    豚肉は食べやすい大きさに切る。大葉、きゅうりは千切りにする。トマトは食べやすい大きさに切る。

  2. 2.

    梅干しは種を取り除き、たたく。ボウルにめんつゆ、すりごま、ごま油、梅干しを入れ混ぜ合わせて、たれを作る。

  3. 3.

    鍋に湯を沸かし中華麺をゆで、取り出し、水にさらし水気をきる。

  4. 4.

    同じ鍋に豚肉を入れ、肉に火が通るまでゆで水気をきる。

  5. 5.

    2に3、4、きゅうりを加え混ぜて器に盛り、トマト、大葉をのせる。