さっぱり中華♪
豚しゃぶ梅だれ和え麺
さっぱりだけど食べ応え抜群! たっぷり野菜でヘルシー感覚♪ 梅だれの酸味で食欲が進みます♡
- 調理時間 約15分
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カロリー
587kcal
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炭水化物
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脂質
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タンパク質
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糖質
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塩分量
※ 1人分あたり
作り方
1.
豚バラ薄切り肉は食べやすい大きさに切る。大葉、きゅうりは千切りにする。トマトは食べやすい大きさに切る。梅干しは種をとりたたく。ボウルにめんつゆ、すりごま、ごま油、梅干しを入れ混ぜ合わせたれを作る。
2.
鍋に湯を沸かし中華麺を規定の時間ゆで取り出し水にさらし水気をきる。
3.
同じ鍋に豚肉を入れ、肉に火が通るまでゆで水気をきる。
4.
たれに麺を入れ和え、豚肉、きゅうりを加え混ぜて器に盛り、トマト、大葉をのせる。