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なめらかでおいしい♪

きゅうりと枝豆の洋風白和え

地味なイメージの白和えを洋風にアレンジ! ちょっとした副菜やおつまみ感覚でもいただけます♪

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  • 調理時間 約5分
  • カロリー

    237kcal

  • 炭水化物

  • 脂質

  • タンパク質

  • 糖質

  • 塩分量

※ 1人分あたり

料理レシピ

材料 3人分

料理を楽しむにあたって

作り方

  1. 1.

    きゅうりは縦2等分にして斜め切りにして、塩(分量外)をふって5分程置いて水気をきる。 枝豆は解凍し、さやから豆を取り出す

  2. 2.

    豆腐をキッチンペーパーに2重にして包み、耐熱容器にのせて600Wのレンジで2分加熱し、水切りする

  3. 3.

    ボウルに豆腐を入れて滑らかになるまでよく混ぜ、☆の調味料を加え混ぜ合わせ、きゅうり、枝豆、コーンを加えて混ぜ合わせて完成