1. ピリッとおいしい♪カリフラワーのゆず胡麻和え

ピリッとおいしい♪

カリフラワーのゆず胡麻和え

カリフラワーの食感がやみつきになる、簡単副菜レシピをご紹介します。柚子胡椒の香りと爽やかな辛味がアクセントになり、お酒にもぴったりです。ささっと作れるのであと1品欲しい時におすすめです。

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つくった

  • 調理時間 約10分
  • カロリー

    62kcal

  • 炭水化物

  • 脂質

  • タンパク質

  • 糖質

  • 塩分量

※ 1人分あたり

料理レシピ

材料 2人分

  • ☆調味料
  • めんつゆ[3倍濃縮]大さじ1
  • 小さじ1
  • 白すりごま大さじ1
  • 柚子胡椒小さじ1/2

作り方

  1. 1.

    カリフラワーは小房に分ける。

  2. 2.

    耐熱容器にカリフラワー、水(分量外:大さじ1)を入れてふんわりとラップをし、600Wのレンジで2分加熱する。水気を切り、粗熱をとる。

  3. 3.

    ボウルに☆を入れて混ぜる。カリフラワーを加え、あえる。

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