DELISH KITCHEN

味噌で甘辛やみつき!

無限新玉ねぎ

4.0

(

)

  • 調理時間

    5

  • カロリー

    203kcal

  • 費用目安

    100前後

  • ※1人分あたり
  • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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甘〜い新玉ねぎの季節に無限レシピはいかがですか? 濃いめの味噌味でシンプルなのにやみつき!お箸が止まりません! 旬のうちにぜひお試しくださいね♪

材料 【2人前】

手順

  1. 1

    新玉ねぎは薄切りにし、耐熱容器に入れてふんわりとラップをかけて600Wのレンジで1分30秒加熱する

  2. 2

    みそを水で溶き、めんつゆ、サラダ油を入れてよく混ぜる

  3. 3

    新玉ねぎに加えて和え、白すりごまを入れて全体を混ぜ合わせる。器に盛り、細ねぎをちらす。

よくある質問

  • Q

    玉ねぎをチンしたら、水分が出たりするかと思うのですが、そのままお味噌を投入しても大丈夫ですか?

    A

    新玉ねぎから出る水分が気になるようでございましたら、レンジで温めていただきました後に、軽く絞って水分を落としていただければと思います♪

  • Q

    めんつゆの濃縮倍数を調整したい場合、どうすれば良いですか?

    A

    めんつゆの濃縮倍数違いはこちらをご確認ください。

  • Q

    より玉ねぎの辛味を抜くためには、どうすれば良いですか?

    A

    玉ねぎの辛味が気になる方はこちらをご確認ください。

レビュー

4.0

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)

※レビューはアプリから行えます
  • ボラン185

    レシピの味噌の量だとしょっぱいかなと思ったのですが、レシピどおりで作ってみたらやはりしょっぱかったのでマイナス1。 でも新玉ねぎをおいしくたくさん食べることができました。新玉ねぎがひとつ余っているのでスライスしてレンジにかけて追加しようと思います。たぶん味がちょうど良くなるかなと思います。
  • ローリーたか

  • ぴんくふぇありー

    玉ねぎ2個は多いかな💦半量にしました。レンチン1分30秒では、まだ辛い匂いが残っていたので、5分くらいしました。それでもまだ辛味が残りました。新玉ねぎでも辛いものありますからね💧新玉ねぎ大好きなのですが、残念な結果になってしまいました😅
  • くまたん

    しっかり絞ったつもりでも、結構水が出ます。でも味はちょうど良かったです。

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