DELISH KITCHEN

味噌で甘辛やみつき!

無限新玉ねぎ

3.9

(

)

  • 調理時間

    5

  • カロリー

    203kcal

  • 費用目安

    100前後

  • ※1人分あたり
  • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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甘〜い新玉ねぎの季節に無限レシピはいかがですか? 濃いめの味噌味でシンプルなのにやみつき!お箸が止まりません! 旬のうちにぜひお試しくださいね♪

材料 【2人前】

手順

  1. 1

    新玉ねぎは薄切りにし、耐熱容器に入れてふんわりとラップをかけて600Wのレンジで1分30秒加熱する

  2. 2

    みそを水で溶き、めんつゆ、サラダ油を入れてよく混ぜる

  3. 3

    新玉ねぎに加えて和え、白すりごまを入れて全体を混ぜ合わせる。器に盛り、細ねぎをちらす。

よくある質問

  • Q

    玉ねぎをチンしたら、水分が出たりするかと思うのですが、そのままお味噌を投入しても大丈夫ですか?

    A

    新玉ねぎから出る水分が気になるようでございましたら、レンジで温めていただきました後に、軽く絞って水分を落としていただければと思います♪

  • Q

    めんつゆの濃縮倍数を調整したい場合、どうすれば良いですか?

    A

    めんつゆの濃縮倍数違いはこちらをご確認ください。

  • Q

    より玉ねぎの辛味を抜くためには、どうすれば良いですか?

    A

    玉ねぎの辛味が気になる方はこちらをご確認ください。

レビュー

3.9

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)

※レビューはアプリから行えます
  • うさちさ

    簡単でした!生の玉ねぎが少し苦手なのでレンジでチンするとこをプラス2分チンしました。 春の新玉ねぎでぜひ一度作って欲しいレシピです! 起きすぎると水気が出るので、仕上げの一品で作るのが良いと思います。 美味しかったので、新玉ねぎの季節が終わる前にまた作ります!
  • ゆう

    美味しかったです! ただ少し苦味が残ってしまったので砂糖を加えました。
  • もちたぽ

    とってもおいしい! 無限○○ってあんまりすきじゃないけどたしかに無限でした……!新玉ねぎが出てる時にあと何度かたべたいです。
  • ままま

    書いてあるとおりシンプルなのにとまらない🌱 2玉2人前は、ほかの料理の兼ね合いもあると思いますが多かったです💦おかわりように残しておくと水分がでてしまい、、💦それでも薄まった感じなくおいしかったです!簡単なのでまた作ります!

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