レンジでおいしい！
蒸し鶏のネギ塩ダレがけ
パサつきがちな鶏むね肉をレンジでしっとり蒸しあげ、ネギ塩ダレをかけた一品です！食欲をそそる風味とやみつきな味がたまらないネギ塩ダレは、他の肉や豆腐にかけたり、チャーハンや焼きそばの味付けなど幅広く使えて便利です♪
カロリー
318kcal
炭水化物
5.6g
脂質
19.4g
たんぱく質
27.4g
糖質
4.4g
塩分
2.1g
- ※1人分あたり
- ※費用目安はレシピ全体での金額となります。
材料 【2人分】
手順
1
ねぎはみじん切りにする。
2
耐熱容器に鶏肉を入れ、☆を加えてよくもみこむ。ふんわりとラップをし、600Wのレンジで3分加熱して上下を返し、再びラップをして2分30秒加熱する。ラップをしたまま粗熱をとり、余熱で火を通す。
ポイント
加熱時間は目安としていただき、肉に火が通るまで様子を見て加熱時間を調整してください
3
ボウルにねぎ、★を入れて混ぜる(ネギ塩ダレ)。
4
2の鶏肉を5mm幅に切り、器に盛ってネギ塩ダレをかける。
レビュー
4.4
※レビューはアプリから行えます
- レンジがないのでフライパンで蒸し鶏作りました。 ねぎだれめちゃめちゃ美味しかったです😊
さっちゃん
ネギたっぷり乗って、さっぱりして美味しかったです。 レンチンで作れるので、簡単でいいですね！丸い恋人
ネギたくさん！美味しかったです。なつを
柔らかいし、臭みも無くて好評でした！ネギだれは他のお肉や豆腐にかけてもおいしそうです。胸肉の火の通りがもうちょっとだったので、30秒追加でレンジ２入れました。
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つな