レンジでおいしい！
蒸し鶏のネギ塩ダレがけ
調理時間
約15分
カロリー
318kcal
費用目安
300円前後
炭水化物
5.6g
脂質
19.4g
たんぱく質
27.4g
糖質
4.4g
塩分
2.1g
- ※1人分あたり
- ※費用目安はレシピ全体での金額となります。
パサつきがちな鶏むね肉をレンジでしっとり蒸しあげ、ネギ塩ダレをかけた一品です！食欲をそそる風味とやみつきな味がたまらないネギ塩ダレは、他の肉や豆腐にかけたり、チャーハンや焼きそばの味付けなど幅広く使えて便利です♪
材料 【2人分】
手順
1
ねぎはみじん切りにする。
2
耐熱容器に鶏肉を入れ、☆を加えてよくもみこむ。ふんわりとラップをし、600Wのレンジで3分加熱して上下を返し、再びラップをして2分30秒加熱する。ラップをしたまま粗熱をとり、余熱で火を通す。
ポイント
加熱時間は目安としていただき、肉に火が通るまで様子を見て加熱時間を調整してください
3
ボウルにねぎ、★を入れて混ぜる(ネギ塩ダレ)。
4
2の鶏肉を5mm幅に切り、器に盛ってネギ塩ダレをかける。
レビュー
※レビューはアプリから行えます
- ネギたっぷり乗って、さっぱりして美味しかったです。 レンチンで作れるので、簡単でいいですね！
ねこ
料理ベタな私ですが、簡単に作れてヘルシーでとても美味しかったです！ハマったのでまた作ります😇✨なつを
柔らかいし、臭みも無くて好評でした！ネギだれは他のお肉や豆腐にかけてもおいしそうです。胸肉の火の通りがもうちょっとだったので、30秒追加でレンジ２入れました。はるひ
電子レンジだと柔らかく作るのむずいですね一度常温に戻したほうが良かったのでしょうか
さっちゃん