1. 箸休めやおつまみにぴったり!ごまと塩昆布の大根の葉の漬物

箸休めやおつまみにぴったり!

ごまと塩昆布の大根の葉の漬物

塩昆布で揉み込んだお漬物のご紹介です。最初にしっかり塩で揉んで余計な水分を出しておくことで、塩昆布の味がひき立ちます♪ごまのぷちぷちっとした食感もアクセントになります。

このページの情報をLINEでシェアできます。
このページの情報をPinterestでシェアできます。

お気に入り

つくった

  • 調理時間 180分以上
  • カロリー

    39kcal

  • 炭水化物

  • 脂質

  • タンパク質

  • 糖質

  • 塩分量

※ 1人分あたり

料理レシピ

材料 2人分

作り方

  1. 1.

    大根の葉はよく洗い、1cm幅に切る。ポリ袋に大根の葉、塩を入れてしんなりするまでもみ、袋の口を閉じて30分おく。水で洗い、水気をしぼる。

  2. 2.

    保存袋に大根の葉、塩昆布、白いりごま、唐辛子を入れて軽くもんで、冷蔵庫で2時間つける。

レビュー

( - 件)

-
※レビューはアプリから行えます。

「つくった」をタップして、初めてのレビューを投稿してみましょう