さっぱりヘルシー!
ささみとほうれん草の塩昆布和え
ささみとほうれん草のヘルシーメニュー! ポン酢の風味でさっぱり♪ 塩昆布のアクセントが効いてます。
カロリー
208kcal
炭水化物
7.9g
脂質
13.5g
たんぱく質
14.5g
糖質
4.3g
塩分
1.6g
- ※1人分あたり
- ※費用目安はレシピ全体での金額となります。
手順
1
ささみは筋をとり、耐熱容器にささみを入れ、酒をふり、ふんわりラップをして600Wの電子レンジで3分加熱する。
2
粗熱が取れたら、ささみは大きめにほぐす。
3
ほうれん草は洗い、ラップに包んで600Wのレンジで30〜40秒加熱しする。水にさらして水気をしぼり、根元を切り落として一口大に切る。
4
えのきは根元を切り2等分に切る。耐熱容器に入れて、ラップをして600Wのレンジで1分半加熱する
5
ボウルにごま油、ポン酢しょうゆを入れてよく混ぜて、ささみ、ほうれん草、えのき、塩こんぶ、いりごまを加えてよく和えて完成
レビュー
4.3
※レビューはアプリから行えます
- ささみが余ったのでほうれん草もあったし作ってみました。 ごま油使ってるけどそこまでゴテゴテしませんでした。 またつくりたいです。
えりりん
鳥肉の替わりにツナ缶で作りました。美味しかった。たびたび
ごま油とポン酢を混ぜるだけで、中華ドレッシングみたいになって美味しかったです。ひろみ
えのきではなく、しめじにしました、減塩の為塩昆布無しです!美味しかったので、又、作ります😀
もっと見る
まき