DELISH KITCHEN

さっぱりヘルシー!

ささみとほうれん草の塩昆布和え

4.0

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  • 調理時間

    15

  • カロリー

    208kcal

  • 費用目安

    300前後

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ささみとほうれん草のヘルシーメニュー! ポン酢の風味でさっぱり♪ 塩昆布のアクセントが効いてます。

材料 【2人分】

手順

  1. 1

    ささみは筋をとり、耐熱容器にささみを入れ、酒をふり、ふんわりラップをして600Wの電子レンジで3分加熱する。

  2. 2

    粗熱が取れたら、ささみは大きめにほぐす。

  3. 3

    ほうれん草は洗い、ラップに包んで600Wのレンジで30〜40秒加熱しする。水にさらして水気をしぼり、根元を切り落として一口大に切る。

  4. 4

    えのきは根元を切り2等分に切る。耐熱容器に入れて、ラップをして600Wのレンジで1分半加熱する

  5. 5

    ボウルにごま油、ポン酢しょうゆを入れてよく混ぜて、ささみ、ほうれん草、えのき、塩こんぶ、いりごまを加えてよく和えて完成

レビュー

4.0

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)

※レビューはアプリから行えます
  • マロンタルト

    ささみがなくても 野菜だけで充分な一品 美味しいです。
  • うんきん

    さっぱり副菜
  • まき

    ささみが余ったのでほうれん草もあったし作ってみました。 ごま油使ってるけどそこまでゴテゴテしませんでした。 またつくりたいです。

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