さっぱりヘルシー！
ささみとほうれん草の塩昆布和え
調理時間
約15分
カロリー
208kcal
費用目安
300円前後
- ※1人分あたり
- ※費用目安はレシピ全体での金額となります。
ささみとほうれん草のヘルシーメニュー！ ポン酢の風味でさっぱり♪ 塩昆布のアクセントが効いてます。
手順
1
ささみは筋をとり、耐熱容器にささみを入れ、酒をふり、ふんわりラップをして600Wの電子レンジで3分加熱する。
2
粗熱が取れたら、ささみは大きめにほぐす。
3
ほうれん草は洗い、ラップに包んで600Wのレンジで30〜40秒加熱しする。水にさらして水気をしぼり、根元を切り落として一口大に切る。
4
えのきは根元を切り2等分に切る。耐熱容器に入れて、ラップをして600Wのレンジで1分半加熱する
5
ボウルにごま油、ポン酢しょうゆを入れてよく混ぜて、ささみ、ほうれん草、えのき、塩こんぶ、いりごまを加えてよく和えて完成
レビュー
※レビューはアプリから行えます
- ささみがなくても 野菜だけで充分な一品 美味しいです。
ちか
食材のバランスから、捕りささ身は一切れにし、人参の千切りを加えました。ささ身は単品でレンジ加熱の後、細かく裂き、お野菜は全て一緒にレンジ加熱しました。塩昆布は入れませんでしたが、ベストなお味でした😉💕うんきん
さっぱり副菜まき
ささみが余ったのでほうれん草もあったし作ってみました。 ごま油使ってるけどそこまでゴテゴテしませんでした。 またつくりたいです。
マロンタルト