簡単に作れる！
ちくわとアスパラの梅和え
調理時間
約5分
カロリー
66kcal
費用目安
200円前後
炭水化物
6.3g
脂質
2.7g
たんぱく質
4.7g
糖質
5.6g
塩分
1.7g
- ※1人分あたり
- ※費用目安はレシピ全体での金額となります。
梅干しの酸味でさっぱりとお召し上がりいただける、簡単副菜です。ちくわや梅干しなど、旨味の強い食材を使用することで、少ない調味料でしっかり味が決まります。あと一品欲しい時に、ぜひお試しください。
手順
1
アスパラは根元を切り落とし、下1/3の皮をむき、4cm幅に切る。ちくわは縦半分に切り、斜め5mm幅に切る。梅干しは種を取り除き、ペースト状になるまでたたく。
2
耐熱容器にアスパラを入れてふんわりとラップをし、600Wのレンジで2分加熱し、水気を切って粗熱をとる。
3
ボウルに梅干し、☆を入れて混ぜ、ちくわ、アスパラを加えてあえる。
よくある質問
- Q
めんつゆの濃縮倍数を調整したい場合、どうすれば良いですか？
Aめんつゆの濃縮倍数違いはこちらをご確認ください。
レビュー
※レビューはアプリから行えます
- 思ったより、すごくおいしかったです(*´ω｀*) 簡単にすぐ出来上がります。
頼
梅干しがはちみつ漬しかなく、それで作ってはみたもののぼやけた味に。ちゃんと酸っぱい梅らしい梅干し(?)で作るべきでした！多分酸っぱい梅田と美味しいと思います。またリベンジします。
マルブレ