やみつき!
ちくわと絹さやのコチュマヨあえ
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調理時間
約10分
費用目安
200円前後
ちくわを使ったあえもののご紹介です♪ピリ辛のコチュジャンとマヨネーズのコクが相性抜群です。もやしの食感もアクセントになって、箸休めやお酒のおつまみにもぴったりです♪
カロリー
117kcal
炭水化物
8.9g
脂質
6.9g
たんぱく質
5.8g
糖質
7.5g
塩分
1g
- ※1人分あたり
- ※費用目安はレシピ全体での金額となります。
手順
1
絹さやは筋を取り、斜めに半分に切る。耐熱容器に絹さや、水(分量外:大さじ1)を入れてふんわりとラップし、600Wのレンジで1分加熱し、水にさらして水気を切る。
2
ちくわは斜め薄切りにする。
3
耐熱容器にもやし、水(分量外:大さじ1)を入れてふんわりとラップをし、600Wのレンジで1分〜1分30秒ほど加熱する。水気を切って粗熱をとる。
4
ボウルに☆を入れて混ぜ、ちくわ、絹さや、もやしを加えてあえる。
レビュー
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