カリッともちもち♪
ちくわの磯辺チーズ焼き
豆腐を使った磯辺風味のおかずをご紹介！チーズのカリッと感と豆腐と片栗粉のもっちり食感が楽しい一品です。
カロリー
267kcal
炭水化物
23.3g
脂質
12.1g
たんぱく質
15.1g
糖質
22.9g
塩分
1.7g
- ※1人分あたり
- ※費用目安はレシピ全体での金額となります。
手順
1
ボウルに豆腐、☆を加えてよく混ぜる。ピザ用チーズを加え、ちくわをキッチンバサミで5mm幅に切って加えながら混ぜる(生地)。
ポイント
豆腐は水切りせずに使用しています。パックの中の水は切りましょう。
2
フライパンにサラダ油を入れて中火で熱し、スプーンで生地を1/10量ずつすくって落とし入れる。焼き色がつくまで2〜3分ほど焼き、上下を返す。焼き色がついて火が通るまで弱めの中火で3分ほど焼く。
ポイント
生地が焼けて固まるまで触らないのがポイントです。
おうり