レンジで一気に！
ちくわシュウマイ弁当
レンジで一気に作れてとっても簡単！ 寝坊しちゃった忙しい朝にもさっと作れそうです！ 朝は時短で勝負しませんか？
- 調理時間 約15分
カロリー
473kcal
炭水化物
脂質
タンパク質
糖質
塩分量
※ 1人分あたり
料理レシピ
材料 1人分
- 【ちくわしゅうまい】
- 豚ひき肉 50g
- 塩こしょう少々
- しょうゆ小さじ1
- 片栗粉小さじ1
- ちくわ 2本
- グリーンピース（冷凍） 6個
- 【スナップエンドウとしめじの中華和え】
- スナップエンドウ 2本
- しめじ 1/4パック
- ごま油大さじ1/2
- 塩こしょう適量
- 【にんじんとツナの和え物】
- にんじん 1/4本(50g)
- ごまドレッシング大さじ1
作り方
1.
【ちくわしゅうまい】ちくわは3等分に切る。
2.
ポリ袋に豚ひき肉、塩こしょう、しょうゆ、片栗粉を入れる。
3.
粘りが出るまで揉み込み、袋の端を切る。
4.
ちくわにしぼり入れる。形をととのえて、グリンピースをのせる。
5.
【スナップエンドウとしめじの中華和え】スナップエンドウは筋を取って斜め半分に切る。
6.
しめじは根元を切り落とし、小房に分ける。
7.
【にんじんとツナの和え物】にんじんは細切りにする。
8.
耐熱皿にしゅうまい、スナップエンドウ、しめじ、にんじんをのせてふんわりとラップをし、600Wのレンジで2〜3分ほど加熱する。
TIPS
レンジの加熱時間は目安です。肉に火が通るまで仲間でしっかり加熱してください。
9.
スナップエンドウとしめじは塩こしょう、ごま油を加えてあえる。
10.
にんじんは油を切ったごまドレッシングを加えてあえる。
TIPS
持ち運びされる場合は保冷剤・保冷バック等を利用する、もしくは冷蔵庫で保存し、早めにお召し上がりください。
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