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簡単おいしい!

ちくわと小松菜のコチュマヨあえ

ちくわを使ったあえもののご紹介です♪ピリ辛のコチュジャンとマヨネーズのコクが相性抜群です。小松菜の食感がアクセントになって、箸休めやお酒のおつまみにもぴったりです♪

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つくった

  • 調理時間 約10分
  • カロリー

    112kcal

  • 炭水化物

  • 脂質

  • タンパク質

  • 糖質

  • 塩分量

※ 1人分あたり

料理レシピ

材料 2人分

  • ちくわ 2本
  • 小松菜 1袋(200g)
  • ☆調味料
  • コチュジャン小さじ1
  • マヨネーズ大さじ1
  • 白すりごま小さじ2
料理を楽しむにあたって

作り方

  1. 1.

    小松菜は根元を切り落とし、3cm幅に切る。耐熱容器に小松菜、水(分量外:大さじ1)を入れて、ふんわりとラップをし、600Wのレンジで3分加熱する。水にさらして水気を切る。

  2. 2.

    ちくわは斜め薄切りにする。

  3. 3.

    ボウルに☆を入れて混ぜ、小松菜、ちくわを加えてあえる。

レビュー

(4件)

4.2
※レビューはアプリから行えます。
  • かおちゃん
    コチュジャンとマヨネーズの組み合わせは初めてでしたが、めちゃくちゃ美味しかったです!
  • ぴょんぴょん
    作り立てよりも、少し馴染んだ頃が美味しく頂けました(^^♪

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