DELISH KITCHEN

簡単おいしい♪

ちくわとキャベツのコチュマヨあえ

3.8

  • 調理時間

    10

  • カロリー

    127kcal

  • 費用目安

    100前後

  • 炭水化物

    12.6g

  • 脂質

    6.6g

  • たんぱく質

    5.9g

  • 糖質

    10.2g

  • 塩分

    1g

  • ※1人分あたり
  • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

ちくわを使ったあえもののご紹介です♪ピリ辛のコチュジャンとマヨネーズのコクが相性抜群です。キャベツの食感もアクセントになって、箸休めやお酒のおつまみにもぴったりです♪

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材料 【2人分】

  • ちくわ 2本
  • キャベツ 1/6個(250g)
  • ☆調味料
  • コチュジャン小さじ1
  • マヨネーズ大さじ1
  • 白すりごま小さじ2

手順

  1. 1

    キャベツは1cm幅の細切りにする。耐熱容器にキャベツ、水(分量外:大さじ1)を入れてふんわりとラップをし、600Wのレンジで3分加熱する。水気を切って粗熱をとる。

  2. 2

    ちくわは斜め薄切りにする。

  3. 3

    ボウルに☆を入れて混ぜ、キャベツ、ちくわを加えてあえる。

レビュー

3.8

※レビューはアプリから行えます
  • きく

    美味しくて和えるだけで簡単なので何度も作っています!! 辛いの好きなのでコチュジャン多めにしています!
  • Gi

    少量で作りました。 美味しかったです。
  • あずき

    大好きな一品です。 ちくわの旨味とコチュマヨの相乗効果で美味しさ間違いなし。 新キャベツが出回っている間にまた作ります。
  • かおちゃん

    コチュマヨあえが好きでよく作っていますが、ちくわとキャベツの組み合わせも良く、コチュジャン、マヨネーズ、すりごまがよく絡んで美味しかったです!

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