すぐにできる♪
ちくわとピーマンのコチュマヨあえ
調理時間
約5分
カロリー
113kcal
費用目安
200円前後
ちくわを使ったあえもののご紹介です♪ピリ辛のコチュジャンとマヨネーズのコクが相性抜群！ピーマンの食感もアクセントになって、箸休めやお酒のおつまみにぴったりです♪
手順
1
ピーマンは縦半分に切り、種とへたを取り除き、横に細切りにする。耐熱容器にピーマン、水(分量外:大さじ1)を入れ、ふんわりとラップをして600Wのレンジで2分加熱する。水気を切り、粗熱をとる。
2
ちくわは5mm幅の輪切りにする。
3
ボウルに☆を入れて混ぜ、ピーマン、ちくわを加えてあえる。
レビュー
※レビューはアプリから行えます
- ピーマンの苦味が感じられないぐらいめちゃめちゃ美味しくて、ピーマン好きなのでいくらでも食べられそう！
りーぴょん
簡単に1品出来ました(o^^o) コチュマヨ味がなかなか良いです*\(^o^)/*
かおちゃん