DELISH KITCHEN

すぐにできる♪

ちくわとピーマンのコチュマヨあえ

4.1

(

)

  • 調理時間

    5

  • カロリー

    113kcal

  • 費用目安

    200前後

  • ※1人分あたり
  • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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ちくわを使ったあえもののご紹介です♪ピリ辛のコチュジャンとマヨネーズのコクが相性抜群!ピーマンの食感もアクセントになって、箸休めやお酒のおつまみにぴったりです♪

材料 【2人分】

  • ちくわ 2本
  • ピーマン 5個(150g)
  • ☆調味料
  • コチュジャン小さじ1
  • マヨネーズ大さじ1
  • 白すりごま小さじ2

手順

  1. 1

    ピーマンは縦半分に切り、種とへたを取り除き、横に細切りにする。耐熱容器にピーマン、水(分量外:大さじ1)を入れ、ふんわりとラップをして600Wのレンジで2分加熱する。水気を切り、粗熱をとる。

  2. 2

    ちくわは5mm幅の輪切りにする。

  3. 3

    ボウルに☆を入れて混ぜ、ピーマン、ちくわを加えてあえる。

レビュー

4.1

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)

※レビューはアプリから行えます
  • かおちゃん

    コチュジャンのピリ辛とマヨネーズのコクやまろやかさがピーマンの苦味とよく合って美味しかったです💯
  • ぴんくふぇありー

    コチュマヨソース美味しい❣️ピーマン柔らかい方が好きなので、レンチン4分したらかさが減ってしまいました😅
  • りーぴょん

    簡単に1品出来ました(o^^o) コチュマヨ味がなかなか良いです*\(^o^)/*
  • けー

    ピーマンがたくさん採れたので作ってみました。 コチュジャンが残り少なかったのでレシピの半分くらいの料になってしまいましたが美味しかったです!( ・ㅂ・)و ̑̑

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