DELISH KITCHEN

切ってあえるだけ!

ちくわと長芋のコチュマヨあえ

4.1

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)

  • 調理時間

    5

  • カロリー

    143kcal

  • 費用目安

    100前後

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ちくわを使ったあえもののご紹介です♪ピリ辛のコチュジャンとマヨネーズのコクが相性抜群です。長芋の食感もアクセントになって、箸休めやお酒のおつまみにもぴったりです♪

材料 【2人分】

  • ちくわ 2本
  • 長芋 6cm(150g)
  • ☆調味料
  • コチュジャン小さじ1
  • マヨネーズ大さじ1
  • 白すりごま小さじ2

手順

  1. 1

    長芋は皮をむき5mm幅の細切りにする。

  2. 2

    ちくわは斜め薄切りにする。

  3. 3

    ボウルに☆を入れて混ぜ、長芋、ちくわを加えてあえる。

レビュー

4.1

(

)

※レビューはアプリから行えます
  • ちさちゃん

    味にパンチがないので豆板醤と胡麻油と醤油を足しました。食べる時は長芋はねばねばするので人数分取り分けて食べるようにしてます。
  • リネン

    かいわれもいれました★
  • モーリス

    食感良く、お味上品、美味しかった。と大好評でした。
  • さゆり

    簡単に美味しく出来ました。甘い味です。時間が経つとネバネバが増します。

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