DELISH KITCHEN

切ってあえるだけ!

ちくわと長芋のコチュマヨあえ

4.0

  • 調理時間

    5

  • カロリー

    143kcal

  • 費用目安

    100前後

  • 炭水化物

    15.8g

  • 脂質

    6.5g

  • たんぱく質

    5.8g

  • 糖質

    14.9g

  • 塩分

    1g

  • ※1人分あたり
  • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

ちくわを使ったあえもののご紹介です♪ピリ辛のコチュジャンとマヨネーズのコクが相性抜群です。長芋の食感もアクセントになって、箸休めやお酒のおつまみにもぴったりです♪

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材料 【2人分】

  • ちくわ 2本
  • 長芋 6cm(150g)
  • ☆調味料
  • コチュジャン小さじ1
  • マヨネーズ大さじ1
  • 白すりごま小さじ2

手順

  1. 1

    長芋は皮をむき5mm幅の細切りにする。

  2. 2

    ちくわは斜め薄切りにする。

  3. 3

    ボウルに☆を入れて混ぜ、長芋、ちくわを加えてあえる。

レビュー

4.0

※レビューはアプリから行えます
  • さゆり

    簡単に美味しく出来ました。甘い味です。時間が経つとネバネバが増します。
  • くろ

    かいわれもいれました★
  • モーリス

    食感良く、お味上品、美味しかった。と大好評でした。
  • にゃん太

    レビューを参考に豆板醤入れてみました。今まで食べたことのない不思議な味ですが、美味しいですよ。ミニトマトも入れてサラダ感覚で。

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