1. ほっとする味わい!小松菜とコーンの豆乳スープ

ほっとする味わい!

小松菜とコーンの豆乳スープ

小松菜とコーンで手軽に作るスープをご紹介します!豆乳がまろやかな味わいで、朝食にもおすすめ♪お好みで仕上げに粉チーズをふりかけてもよりコクが増しておいしいです。

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つくった

  • 調理時間 約15分
  • カロリー

    102kcal

  • 炭水化物

  • 脂質

  • タンパク質

  • 糖質

  • 塩分量

※ 1人分あたり

料理レシピ

材料 2人分

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作り方

  1. 1.

    小松菜は根元を少し切り落とし、3cm幅に切る。

  2. 2.

    ベーコンは5mm幅に切る。

  3. 3.

    鍋に水、コンソメを入れて中火で煮立たせる。小松菜、ベーコン、コーンを加える。再び煮立たったらふたをして、小松菜がやわらかくなるまで弱めの中火で2分煮る。

    TIPS

    コーンは缶汁を切ってください。

  4. 4.

    豆乳、塩、こしょうを加えて混ぜ、煮立たせないよう温める。

レビュー

(2件)

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