DELISH KITCHEN

ほっとする味わい!

小松菜とコーンの豆乳スープ

4.4

(

)

  • 調理時間

    15

  • カロリー

    102kcal

  • 費用目安

    200前後

  • ※1人分あたり
  • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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小松菜とコーンで手軽に作るスープをご紹介します!豆乳がまろやかな味わいで、朝食にもおすすめ♪お好みで仕上げに粉チーズをふりかけてもよりコクが増しておいしいです。

材料 【2人分】

手順

  1. 1

    小松菜は根元を少し切り落とし、3cm幅に切る。

  2. 2

    ベーコンは5mm幅に切る。

  3. 3

    鍋に水、コンソメを入れて中火で煮立たせる。小松菜、ベーコン、コーンを加える。再び煮立たったらふたをして、小松菜がやわらかくなるまで弱めの中火で2分煮る。

    ポイント

    コーンは缶汁を切ってください。

  4. 4

    豆乳、塩、こしょうを加えて混ぜ、煮立たせないよう温める。

レビュー

4.4

(

)

※レビューはアプリから行えます
  • くろ

    豆乳➡︎牛乳でつくりました
  • みかん

    豆乳が苦手なので水を多めにしましたが、美味しくいただけました!! リピートしたいと思います。
  • キャサリン

    美味しかったです

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