パパッと簡単♪豆乳を使ったスープのおすすめレシピ21選
作成日: 2023/06/01
更新日: 2023/07/06
豆乳を使ったスープのレシピを簡単動画でご紹介。千切りキャベツとコーンの豆乳スープや豚バラと白菜の豆乳みそスープなど21本のレシピを紹介していますので、日々の献立にぜひお役立てください。
目次
- ホッとする味♪豆苗とコーンの豆乳スープ
- やさしい甘み♪千切りキャベツとコーンの豆乳スープ
- 間違いない組み合わせ!ほうれん草とソーセージの豆乳スープ
- まろやかな和風味♪しめじとかぼちゃの豆乳味噌スープ
- ほっこり優しい味わい!白菜と大根の豆乳みそスープ
- 朝食におすすめ!じゃがいもとコーンの豆乳スープ
- 具がたっぷり!ブロッコリーとベーコンの豆乳スープ
- 豆乳でまろやか♪ひらひら大根とベーコンの豆乳スープ
- ほんのり味噌が香る♪豚バラとえのきのピリ辛豆乳スープ
- 優しい味わい!豚バラと白菜の豆乳みそスープ
- ほっとする味わい!小松菜とコーンの豆乳スープ
- クリーミーな美味しさ♪ほうれん草とコーンの豆乳スープ
- 体に優しい♪かぶの豆乳スープ
- トマトジュースで作る♪豆乳トマトスープ
- やさしい味わい!アスパラとコーンの豆乳スープ
- ほっとあったまる♪ねぎとベーコンの豆乳スープ
- 濃厚まろやか!豆乳と豆腐の中華風スープ
- 手軽に作れる!ゴーヤーとコーンの豆乳スープ
- 朝ごはんにおすすめ♪豆乳カルボナーラスープ
- レンジで作る♪大根とベーコンのごま豆乳スープ
- レンジで作る♪エリンギとハムの豆乳スープ
ホッとする味♪
豆苗とコーンの豆乳スープ豆乳のまろやかなスープにシャキシャキの豆苗がアクセントに! さっとできるので忙しい朝や夜食にもおすすめです! お好みで粉チーズをふっても美味しいです♪
レビュー
- ピクミン豆乳が苦手な夫も、美味しいーーって言いながら食べてくれました♪また作りたいです(^^)
- ユキナやさしい味とうもろこし🌽の甘味が引き立ちます😌 豆苗をたくさん入れたので一杯飲んだだけでとても満足感がありました!
- CoCoとても簡単に、美味しく出来ました。又、1つレシピが増えました。
- ねこ鍋ミックスベジタブルを使って彩り鮮やかにしました!コンソメも通常料より足したので美味しかったです。
やさしい甘み♪
千切りキャベツとコーンの豆乳スープ朝食におすすめの簡単スープをご紹介!キャベツは千切りにして、煮る時間を短縮!コーンのプチプチ食感がアクセントになっています♪豆乳を加えたら、煮立たせないように加熱してください。
レビュー
- こりゃす簡単で美味しい!具沢山なのが良いです。きのこ類を足して食べるスープにするのも良さそう。豆乳っぽさは良い意味で分かりません。さっぱり系クリームスープという感じ。
- a_hanaコーンを一缶入れてしまいましたが、自然な甘味で美味しかったです(^^)
- みちゃんキャベツはざく切りで…。 ベーコン→ウィンナー コーン缶→冷凍コーン 無調整豆乳→調整豆乳 で作りました。 ちょっと甘かったけど、これはこれでおいしい!
- しとっぺ千切りキャベツを買ったのでより簡単にできました!!!美味しかったです。
間違いない組み合わせ!
ほうれん草とソーセージの豆乳スープあと一品、体が温まるスープが欲しい時におすすめのパパッとできるスープをご紹介!ほうれん草の玉ねぎの甘みがホッとします♪
レビュー
- レインやさしい味で毎週作ってます。ブロッコリーやコーンを入れても美味しいです。
- ぶきっちょシェフコンソメがなかったので、味噌大さじ1を入れました。 ほうれん草料理初挑戦でしたが、簡単に美味しくできました。 具材数は少ないほうがよい気がしますが、ウインナーの代わりにかぼちゃとかじゃがいもあたりでも美味しい気がします。
- ぴんくふぇありー個人的には牛乳よりもこっちの方が食べやすく好みです❣️豆乳をスープに使うのはおすすめです😊
- ちゃぴ美味しくて飲みやすいスープでした
まろやかな和風味♪
しめじとかぼちゃの豆乳味噌スープ秋野菜たっぷり、豆乳と味噌のまろやかな出汁香る、 寒い日におすすめの温かいスープです! 野菜を一度レンジ加熱しているので煮込み時間も少なくできます♪
レビュー
- まりカボチャの代わりに業務スーパーの冷凍さつまいもを、豆乳の代わりに牛乳を使いました。美味しいかったです。
- Soul'd out豆乳とお味噌って合いますね〜⁽⁽◝( •௰• )◜⁾⁾ まろやかでコクがあって温まるスープです♪ 途中までレンチンなので工程も簡単ですぐできます!
- セルかぼちゃとその他のやさいは、別々にレンチン。豆乳ではなく牛乳。 調味料はレシピ通り。とても美味しい身体が温まるレシピです。 最初の水が沸騰した時点で少し取り出し、味噌を溶いておくと豆乳(牛乳)を入れてからも温めるだけで味噌の溶け残り無く美味しく頂けます。
- きみちみなさんのビューを参考にしました。 レンジにかけることで時短になるんですね。一見、手が混んでいるような料理が簡単に作れました。 これだったら、今後も気負いなく作れそう。 アレンジ かぼちや→さつまいも 味噌は少なめにしました。
ほっこり優しい味わい!
白菜と大根の豆乳みそスープ和風顆粒だしとみそを加えた豆乳の優しいスープです♪ 普段のみそ汁とは一味違ったみそスープ、ぜひお試し下さい!
レビュー
- ぴんくふぇありー豆乳が固まってしまうのが気になりましたが…わたしのやり方がまずいのかな?味は美味しかったです❣️
- もちぐま味噌も入っているのでまろやかでこくありで美味しかったです。
- さくもも普通のお味噌汁に飽きてきたので、作ってみました。 白菜がなかったのでキャベツ、細ねぎがなかったので白ねぎで笑。 まろやかで優しいお味でとても美味しかったです!是非また作ろうと思います。
- Soul'd out具材は白菜でも大根でもないもので申し訳ないですが(わかめとジャガイモです)、それだけ応用が利くレシピだなと思いました! 豆乳で味が薄まるのではと思い、味噌は大さじ1.5弱にしてみたところちょうどいい味付けになりました。
朝食におすすめ!
じゃがいもとコーンの豆乳スープ無調整豆乳を使って、まろやかな味わいのスープを作ります!薄切りにしたじゃがいもがほどよく煮込まれて、やさしい食感です。朝食にもおすすめのさっと作れる簡単レシピ♪コーンは冷凍のものでも同様に作れます。
レビュー
- モーリス大好評でした。
- しとっぺ優しい味で美味しかったです。
- ぽかぽか☆キッチン無調整豆乳は初めて料理に使いました。 煮過ぎたのか仕上がり少し分離っぽくなっちゃいました。 でも味は美味しくて大好評でした。 リピートします。
- まっちゃ豆豆乳なので、あっさりしていてとても美味しかったです。
具がたっぷり!
ブロッコリーとベーコンの豆乳スープつぶつぶ野菜で食べやすい!きのこを加えたり、豆乳の代わりに牛乳で作ってもおいしく召し上がれます♪
レビュー
- まっちゃ豆簡単に出来て、具だくさんであっさりして美味しかったです。
- がーこちょうど豆乳が余っていたのと、買い置きのブロッコリーがあったので作ってみました。レシピ通りだと少し味が薄いと感じたので、塩を足しながら味を調節しました。美味しく頂けました。
- ぴんくふぇありーブロッコリーのみじん切りは初めてしました。上の部分はあまり細かく切ると流れていってしまいます。シンプルな味付けなのにめちゃくちゃ美味しかったです❣️
- モーリスリピートです。好評でした。
豆乳でまろやか♪
ひらひら大根とベーコンの豆乳スープ驚くほどたっぷりの大根が食べられるスープレシピ♪大根は消化が良いので夜遅くのご飯にもおすすめです。豆乳を使用することでとても優しくまろやかな味わいに!もちろん、豆乳を牛乳に代えても大丈夫です。
レビュー
- pchanとても美味しかったです またリピしたいです
- 料理大好き初心者でも簡単に作れました。
- こだまっちとても簡単なのに、まろやかで美味しいスープができました、 我が家の食卓に、頻繁に登場しそうです。
- 手紙美味しかったです。大根切るのはピーラーよりスライサーの方が私はやりやすかったです。
ほんのり味噌が香る♪
豚バラとえのきのピリ辛豆乳スープ豚バラのうまみと豆乳のまろやかさが絶妙にマッチ♪ ポイントは食感を残すために最後にえのきを加えること! 辛さが足りない方はラー油を入れてもまた美味しいですよ◎
レビュー
- ほたる思ってたよりまじで美味しかったです。お肉が多かったのと、豆腐追加したので全体的に量2倍にして作りました。お肉が多ければ多いほど、キムチもたくさん入れた方が美味しいです。えのきもいい味出してくれました。
- まり豚バラではなく、牛スジ肉をよく茹でて使いました。豆乳ではなく、牛乳を使いました。簡単にできて美味しかったです。
- モーリスリピートです。 味噌を赤、白半々で作りました、大好評でした。
- みあおかずにできる味のスープです。 これだけで食べたかったので、2回目は味付けはそのままにお豆腐を足して作りました。 ダイエット中にもいいと思います♪ 辛いのが好きな方は、ラー油を足すだけでなく、砂糖抜きにしてもおいしいです。
優しい味わい!
豚バラと白菜の豆乳みそスープ豆乳を使うことで、まろやかなスープに仕上げました。みそを加えることで、コクのある味わいになります!
レビュー
- まり豆乳の代わりに牛乳を使いました。牛乳のもろもろは見苦しいですが、味は美味しかったです。
- イチゴみそと豆乳とても相性良くて美味しかったです。簡単に作れて良かったです!
- 夕食・砂糖不使用実践中の主婦オーツミルクで作りました。とっても美味しく出来たのでリピート確定です。ありがとうございます。
- ポポロン豆乳に味噌のコクが凄くおいしかったです(^^)v
ほっとする味わい!
小松菜とコーンの豆乳スープ小松菜とコーンで手軽に作るスープをご紹介します!豆乳がまろやかな味わいで、朝食にもおすすめ♪お好みで仕上げに粉チーズをふりかけてもよりコクが増しておいしいです。
レビュー
- pchanとても美味しかったです またリピしたいです
- くろ豆乳➡︎牛乳でつくりました
- キャサリン美味しかったです
- みかん豆乳が苦手なので水を多めにしましたが、美味しくいただけました!! リピートしたいと思います。
クリーミーな美味しさ♪
ほうれん草とコーンの豆乳スープほうれん草の緑とコーンの黄色で彩り◎みそを入れることでコクがぐっとアップします♪栄養たっぷりのスープで身も心も温まりましょう!
レビュー
- ありすクリーミーですが、味噌の味がほんのりあって、温まりました。美味しかったです。
- ピクミンほうれん草が余っていたので、2倍の材料で作りました。夫にも好評で、おかわりしてました♪味噌と豆乳とほうれ草が凄く合います☆
- さのすけ簡単で美味しかった! お気に入りすぎて、もう何回も作ってます☺️
- とも味噌は3,4倍量
体に優しい♪
かぶの豆乳スープ煮るとトロトロに柔らかくなるかぶを、 ソーセージとさっと煮込んで豆乳で仕上げます。 朝ごはんにパンを添えてどうぞ。
レビュー
- マキマキ濃厚で美味しいスープが簡単に出来上がりました(*Ü*)
- はな優しい味わいでした。 かぶはあまり食べたことがありませんでしたが、おいしかったです。
- ぴょん太郎簡単です!かぶが美味しい。お気に入りに追加させていただいたので、また作ります!
- モーリス好評でした。
トマトジュースで作る♪
豆乳トマトスープトマトジュースの酸味と豆乳のまろやかさが合わさり絶品な簡単スープをご紹介します。やさしいとろみでほっとあたたまります。きのこや葉野菜を加えるアレンジもおすすめです!
レビュー
- ぴんくふぇありートマトジュースが190gしかなかったので、水を足しました。それでも薄く感じることなく美味しくいただけました❣️トマトと豆乳合います👍酸味が和らぐ感じがします😊
- ういとても簡単で材料も少ないので困った時にいいと思います!
- のりたま粉末の野菜スープを加えました。マイルドになります。
- ゆん簡単にできますが味が足りない感じです💦コンソメ少し入れてもいいかも。
やさしい味わい!
アスパラとコーンの豆乳スープさっと作れて朝食におすすめなスープをご紹介♪コーンのプチプチ食感とやさしい甘みがあとひくおいしさです。豆乳を加えたら、分離しないように煮立たせないのがポイントです。
レビュー
- pchanとても美味しかったです またリピしたいです
- まり炊飯器で材料を全て入れて火を通しました。美味しかったです。
- (*_*)にんじんとお醤油を少し入れました。 キャベツとかチーズ入れても美味しそう!
ほっとあったまる♪
ねぎとベーコンの豆乳スープ朝食や夜食にぴったりのクリーミーな豆乳スープです。きのこや野菜を加えて具沢山にするのもおすすめ!ぜひお試しください♪
レビュー
- ぴんくふぇありー豆乳はどんなスープにもよく合います👍美味しかったです❣️
- モーリス大好評でした。
- うぐたレビューしていいものか悩みますが……ねぎもじゃがいもも入れず、ベーコンと人参と玉ねぎとキャベツで作りました。スープの味がとてもおいしいのでまた本家の具でも作ろうと思います。
- ておネギの代わりに玉ねぎ、しめじ追加で作りました。 胡椒が全体をまとめてくれて、クリーミーで美味しかったです^^ ブロッコリーや人参を入れても美味しいと思うので今度やってみようと思います。
濃厚まろやか!
豆乳と豆腐の中華風スープとろ~り食感の豆腐と豆乳で作る体にやさしいほっこりスープ♪香味野菜や鶏がらスープ、ごま油を加えることで中華風の濃厚な味に仕上がります。寒い日でも体を温めてくれる一品。小腹が空いたときにおすすめです。
レビュー
- 高校生豆乳と豆腐のコクがあって美味しかったです!でもネギとラー油で結構辛くなりました、辛いのが苦手な方は、ねぎにしっかり火を通したり、ラー油を少なめにすると良いと思いました😃 後でささみを入れてみましたが、それも美味しかったです👍
- ぽち簡単で美味しかったです! 生姜のパンチが効いてて、でも豆乳でほっこりする味でした!
- べこ豆腐を買い忘れて、代わりに鶏肉を入れました。ついでに松の実も入れて煮込んだところ薬膳スープのような最高の味になりました。アレンジしたとはいえレシピのスープ自体が美味しかったからこその出来栄えです。次回は豆腐で作ります。
- ぴなお名前の通り、濃厚でまろやかなスープが出来上がりました! ラー油のアクセントが、中華風味を引き立てて美味しかったです♪
手軽に作れる!
ゴーヤーとコーンの豆乳スープ無調整豆乳を使って、まろやかな味わいのスープを作ります♪ゴーヤーのさわやかな苦味とコーンの甘みが絶妙な組み合わせ!さっと作れるので、手の込んだメイン料理の日の献立にいかがでしょうか。お好みで仕上げに粉チーズを加えてもおいしいです。
レビュー
- にゃんにゃむニーナ2日夕ご飯は、 お家で味わう、カフェ風ロコモコ丼 糖質オフ、1人分6.9g、豚しゃぶ香味サラダ 豚肉は無しです。パクチーもネコだけのせてみました。 手軽に作れる、ゴーヤーとコーンの豆乳スープ ちょっと食べ過ぎたにゃ。。反省しているのにゃ。
- デリッシュさんまろやかな豆乳スープに、ほのかに香るゴーヤ の風味がクセになる味わいで、美味しかったです。
朝ごはんにおすすめ♪
豆乳カルボナーラスープ豆乳風味のカルボナーラスープのレシピをご紹介します。卵と豆乳で作るまろやかで優しい味は、朝ごはんにぴったり!卵黄を少しずつくずしながら、パンにつけて食べてみてはいかがでしょう♪
レビュー
- みやこ業務スーパーの玉ねぎで簡単にできました
レンジで作る♪
大根とベーコンのごま豆乳スープマグカップの中で作ってレンジで加熱するだけ!忙しい時にぴったりのお手軽スープレシピをご紹介します。ベーコンの旨味がスープのだしになりほっとする味わい!小腹がすいたときの夜食にもオススメです♪
レビュー
- ぴんくふぇありー2人分を鍋で作りました。具の量に対して水が少なかったので倍量にしました。大根を細い千切りにしたら柔らかくなって美味しかったです❣️
レンジで作る♪
エリンギとハムの豆乳スープマグカップの中で作ってレンジで加熱するだけ!忙しい時にぴったりのお手軽スープをご紹介します。ハムとエリンギの旨味がスープのだしになりほっとする味わい!小腹がすいたときや夜食にオススメです♪
レビュー
- ぴんくふぇありー鍋で2人分作りました。エリンギの食感が好きなので美味しかったです😊