DELISH KITCHEN

柚子香る♪

鯛のカルパッチョ(パセリ風味)

  • 調理時間

    5

  • カロリー

    229kcal

  • 費用目安

    1100前後

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パセリをたっぷりと使った風味豊かな、鯛のカルパッチョをご紹介!ほんのりと感じるレモンの風味がアクセントになってお酒がすすみますよ♪今夜のおつまみの一品にいかがですか?

材料 【作りやすい分量】

手順

  1. 1

    玉ねぎは薄切りにする。水にさらし5分ほどおく。水を切る。鯛はそぐようにして食べやすい大きさに切る(そぎ切り)。

  2. 2

    ボウルに☆を入れてよく混ぜる。(カルパッチョソース)

  3. 3

    器に鯛を放射状に並べ、中央に新玉ねぎをのせる。カルパッチョソースをかける。

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