1. 彩り鮮やか♪春菊とゆで卵のマスタードサラダ

彩り鮮やか♪

春菊とゆで卵のマスタードサラダ

春菊を使った彩り鮮やかな洋風サラダのご紹介です♪春菊の茎は薄切りにすることで、加熱せずに生でもおいしくお召し上がりいただけます。春菊のほどよい苦味とマスタードとマヨネーズの酸味があとを引く味わいです。献立のあと一品にいかがでしょうか?

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つくった

  • 調理時間 約10分
  • カロリー

    209kcal

  • 炭水化物

  • 脂質

  • タンパク質

  • 糖質

  • 塩分量

※ 1人分あたり

料理レシピ

材料 2人分

作り方

  1. 1.

    春菊は茎と葉に分け、葉は3cm幅に切る。茎は斜め薄切りにする。ミニトマトは半分に切る。

  2. 2.

    ゆで卵は4等分に切る。

  3. 3.

    ボウルに☆を入れて混ぜ、春菊、ミニトマト、ゆで卵を加えてその都度混ぜる。

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