DELISH KITCHEN

カリカリベーコンが◎

水菜とゆで卵のサラダ

3.8

  • 調理時間

    5

  • カロリー

    180kcal

  • 費用目安

    300前後

  • 炭水化物

    3.2g

  • 脂質

    15.4g

  • たんぱく質

    6.7g

  • 糖質

    2.2g

  • 塩分

    0.7g

  • ※1人分あたり
  • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

シャキシャキ感がおいしい「水菜とゆで卵のサラダ」を紹介します。水菜の代わりにサラダほうれん草やベビーリーフを使ったアレンジもおすすめです!マヨネーズを加えることで、コクのある味わいの自家製ドレッシングに仕上げました!ベーコンはカリッと仕上げてサラダのアクセントに♪

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材料 【2人分】

  • ベーコン 4枚
  • ゆで卵 1個
  • 水菜 1/2袋
  • サラダ油小さじ1/2
  • ☆ドレッシング
  • 砂糖小さじ1/2
  • 大さじ1
  • 塩こしょう適量
  • マヨネーズ大さじ1

手順

  1. 1

    水菜は食べやすい長さに切る。ベーコンは食べやすい大きさに切る。ゆで卵は4等分にきる。

  2. 2

    フライパンにサラダ油、ベーコンを入れてカリカリになるまで炒める。

  3. 3

    ボウルに☆を入れて混ぜ、ドレッシングを作る。器に水菜、ゆで卵、ベーコンを盛り付け、ドレッシングをかけて完成。

レビュー

3.8

※レビューはアプリから行えます
  • pchan

    とても美味しかったです  またリピしたいです
  • pipikiki

    ドレッシングは酢を大さじ1/2に減らして 醤油を小さじ1追加しましたー! (ベーコン&ドレッシング投入前の写真で残念!笑)
  • マルブレ

    ドレッシングが少なめでした。。。 酸味強めで、コクが少なめでした。。。
  • ココ丸

    ドレッシングがとても酸っぱかったです。 そのままでは食べられなかったので 半熟スクランブルエッグを作り混ぜたら だいぶマイルドになりました。 すりゴマと醤油で混ぜても食べ易くなりました。

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