素材2つで作る！
卵ときゅうりのサラダ
ゆで卵ときゅうりをマヨネーズと塩こしょうで和えた、シンプルながらもあると嬉しい一品♪お好みで一味唐辛子をふるのもおすすめです。
カロリー
175kcal
炭水化物
2.1g
脂質
14.7g
たんぱく質
7.8g
糖質
1.6g
塩分
1.3g
- ※1人分あたり
- ※費用目安はレシピ全体での金額となります。
手順
1
きゅうりは両端を切り落とし、薄切りにする。ボウルに入れ、塩(小さじ1/4)をふってもみこみ5分ほどおく。水気をしぼる。
2
別のボウルにゆで卵を入れてフォークで粗くつぶし、1のきゅうり、☆を加えてあえる。
レビュー
4.5
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- 夕飯に作りました！ 簡単で美味しかったです！ 子供達にも好評でした！
air
家に出来た大量のキュウリを美味しく簡単に消費出来て、願ったり叶ったりな一品でした💯 一つ気になったのが調理の工程でキュウリに塩を降って５分置くとありましたが、たぶん水分を抜くためと思われます。ですがあまり水分はでず、他の料理を全部作って食べる頃には凄く水分が出ていました😰ここは食べる頃合いにキュウリを混ぜ合わせるなどの工夫が必要かと思います👍 調理法も簡単なのでまた作ります❗レオ
簡単で美味しい パンにも合いそうりーママ
とても美味しく、家族にも大好評でした！ リピ確定！！ そのままでも美味しいですが、朝はパンに挟んでサンドイッチにして食べました✨ うちの定番メニューにします！ 調味料の塩とコショウは、粗挽きコショウにしました！
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тakuмasa✩。.Fam