デリッシュキッチン

素材2つで作る！
卵ときゅうりのサラダ

4.5

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調理時間

約10分

費用目安

200円前後

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ゆで卵ときゅうりをマヨネーズと塩こしょうで和えた、シンプルながらもあると嬉しい一品♪お好みで一味唐辛子をふるのもおすすめです。

  • カロリー

    175kcal

  • 炭水化物

    2.1g

  • 脂質

    14.7g

  • たんぱく質

    7.8g

  • 糖質

    1.6g

  • 塩分

    1.3g

  • ※1人分あたり
  • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

材料 【2人分】

  • ゆで卵 2個
  • きゅうり 1本(100g)
  • 塩小さじ1/4
  • ☆調味料
  • マヨネーズ大さじ2
  • 塩ひとつまみ
  • こしょう少々

手順

  1. 1

    きゅうりは両端を切り落とし、薄切りにする。ボウルに入れ、塩(小さじ1/4)をふってもみこみ5分ほどおく。水気をしぼる。

  2. 2

    別のボウルにゆで卵を入れてフォークで粗くつぶし、1のきゅうり、☆を加えてあえる。

レビュー

4.5

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※レビューはアプリから行えます

  • тakuмasa✩。.Fam

    夕飯に作りました！ 簡単で美味しかったです！ 子供達にも好評でした！

  • あり

    具材２つで簡単なのに美味しかった。

  • CHEER

    簡単にできて美味しかったです！

  • Cindy

    卵のサラダは間違いない美味しさ。マヨ多めが良きですね。

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このレシピの作成者

佐藤ゆか

「料理が楽しい！」と感じてもらえるレシピ

管理栄養士/食育スペシャリスト

介護老人保健施設、保育園にて管理栄養士として勤務後、お子さまとのクッキングや料理教室などの食育活動を中心に活動。デリッシュキッチンでは1週間の使い切り献立や塩分控え目レシピ、糖質オフレシピなどを中心に1200レシピ以上考案。忙しいときでも苦にならず「料理が楽しい！」とたくさんの方に感じていただけるようなレシピ作りを心がけております。

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