スピード副菜！
オクラとかにかまぼこの中華和え
調理時間
約10分
カロリー
54kcal
費用目安
200円前後
炭水化物
5.6g
脂質
2.2g
たんぱく質
3.6g
糖質
3.4g
塩分
0.9g
- ※1人分あたり
- ※費用目安はレシピ全体での金額となります。
彩りの良いオクラとかにかまぼこを組み合わせ、風味良い中華だれであえました。オクラは火を使わずにレンジで加熱して手間いらず♪あっという間にできるので、忙しい時やおつまみに一品ほしい時におすすめです。
手順
1
オクラはへたを切り落とし、ガクを取り除く。塩(分量外：少々)をまぶしてまな板に擦り付ける。水で洗って水気を切り、耐熱容器に入れる。ふんわりとラップをし、600Wのレンジで1分加熱する。水にさらして水気を切り、斜め半分に切る。
2
ボウルに☆を入れて混ぜる。かにかまぼこをさきながら加え、オクラを加えて混ぜる。
レビュー
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- 中華だれが美味しい♡
el
冷凍オクラで。美味いくまのおうち🐻
メモ ＊カニカマ 5本 ＊オクラ 9本 ＊きび砂糖 小さじ1/4 ＊黒酢 小さじ2 ＊醤油 小さじ1 ＊ごま油 小さじ1 ＊すりごま 適量 薄味派の我が家は具材を少し増やしました！ 酸っぱいくらいが良かったので、酢も追加。 すりごまを入れたのも美味しくてよかったです！モーリス
リピートです。 頂いたオクラが大きかったので、電子レンジでは火が通り難くい、茹でる方がいいです。 好評でした。
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よしの