パプリカのおかか和え

手順

1. 1

   赤パプリカはヘタと種をとり、千切りにする。耐熱容器にパプリカ、酒を入れて、ふんわりとラップをして、600Wのレンジで1分加熱する。

2. 2

   粗熱が取れたら、酢、めんつゆ、かつお節を加えて混ぜる。