簡単副菜♪
ピーマンとちくわのピリ辛あえ
お酢の酸味とコチュジャンの辛味が合わさりクセになるピーマンを使った一品のご紹介です。ちくわを加えて旨味と食べ応えをプラス♪おはしがすすむ味わいは、おつまみにもオススメです！
- 調理時間 約5分
カロリー
95kcal
炭水化物
脂質
タンパク質
糖質
塩分量
※ 1人分あたり
作り方
1.
ピーマンは縦半分に切り、へたと種を取り除いて千切りにする。耐熱容器に入れてふんわりとラップをし、600Wのレンジで1分30秒加熱する。
2.
ちくわは縦半分に切り、切り口を下にして斜め薄切りにする。
3.
ボウルに☆を入れて混ぜ、ピーマン、ちくわを加えてあえる。
レビュー
(6件)
4.5
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- にや簡単で美味しいです。 辛いのが苦手な娘のためにコチュジャン半分で作りましたが、まだ少し辛かったようです(笑)
