簡単副菜♪
ピーマンとちくわのピリ辛あえ
調理時間
約5分
カロリー
95kcal
費用目安
100円前後
- ※1人分あたり
- ※費用目安はレシピ全体での金額となります。
お酢の酸味とコチュジャンの辛味が合わさりクセになるピーマンを使った一品のご紹介です。ちくわを加えて旨味と食べ応えをプラス♪おはしがすすむ味わいは、おつまみにもオススメです！
手順
1
ピーマンは縦半分に切り、へたと種を取り除いて千切りにする。耐熱容器に入れてふんわりとラップをし、600Wのレンジで1分30秒加熱する。
2
ちくわは縦半分に切り、切り口を下にして斜め薄切りにする。
3
ボウルに☆を入れて混ぜ、ピーマン、ちくわを加えてあえる。
レビュー
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- 簡単にできて美味しかったです。また作ります〜♪
チョビすけ
主人のお弁当の1品に お酢と辛味で夏バテ予防になるかな？とにや
簡単で美味しいです。 辛いのが苦手な娘のためにコチュジャン半分で作りましたが、まだ少し辛かったようです(笑)まなみん
おいしかったです! ピーマンが2個しかなく、ちくわが4本あったので、それで作りました。
のん