さっぱり副菜!
トマトのごまだれがけ
素材ひとつで作るシンプルな副菜レシピをご紹介します。味はさっぱりとしているので、おつまみや箸休めにぴったりです。みょうがやしょうがなど薬味をのせるとよりさわやかになります。
- 調理時間 約5分
カロリー
98kcal
炭水化物
脂質
タンパク質
糖質
塩分量
※ 1人分あたり
作り方
1.
トマトはへたを取り除き、半分に切って切り口を下にし、放射状に3等分に切り分ける(くし形切り)。大葉は軸を切り落とし、千切りにする。
2.
ボウルに☆を入れて混ぜる(ごまだれ)。
3.
器にトマトを盛り、ごまだれをかけ、大葉をのせる。
よくある質問
- Q
めんつゆの濃縮倍数を調整したい場合、どうすれば良いですか?
Aめんつゆの濃縮倍数違いはこちらをご確認ください。 こちら
レビュー
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