1. さっぱり副菜!トマトのごまだれがけ

さっぱり副菜!

トマトのごまだれがけ

素材ひとつで作るシンプルな副菜レシピをご紹介します。味はさっぱりとしているので、おつまみや箸休めにぴったりです。みょうがやしょうがなど薬味をのせるとよりさわやかになります。

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つくった

  • 調理時間 約5分
  • カロリー

    98kcal

  • 炭水化物

  • 脂質

  • タンパク質

  • 糖質

  • 塩分量

※ 1人分あたり

料理レシピ

材料 2人分

  • トマト 1個(200g)
  • ☆ごまだれ
  • 白すりごま大さじ1
  • めんつゆ[3倍濃縮]大さじ1/2
  • 大さじ1/2
  • ごま油大さじ1

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作り方

  1. 1.

    トマトはへたを取り除き、半分に切って切り口を下にし、放射状に3等分に切り分ける(くし形切り)。大葉は軸を切り落とし、千切りにする。

  2. 2.

    ボウルに☆を入れて混ぜる(ごまだれ)。

  3. 3.

    器にトマトを盛り、ごまだれをかけ、大葉をのせる。

レビュー

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