さっぱり副菜！
トマトのごまだれがけ
調理時間
約5分
カロリー
98kcal
費用目安
100円前後
炭水化物
6.4g
脂質
7.7g
たんぱく質
1.6g
糖質
4.9g
塩分
0.5g
- ※1人分あたり
- ※費用目安はレシピ全体での金額となります。
素材ひとつで作るシンプルな副菜レシピをご紹介します。味はさっぱりとしているので、おつまみや箸休めにぴったりです。みょうがやしょうがなど薬味をのせるとよりさわやかになります。
手順
1
トマトはへたを取り除き、半分に切って切り口を下にし、放射状に3等分に切り分ける(くし形切り)。大葉は軸を切り落とし、千切りにする。
2
ボウルに☆を入れて混ぜる(ごまだれ)。
3
器にトマトを盛り、ごまだれをかけ、大葉をのせる。
よくある質問
- Q
めんつゆの濃縮倍数を調整したい場合、どうすれば良いですか？
Aめんつゆの濃縮倍数違いはこちらをご確認ください。
fumi