1. 副菜にぴったり!冬瓜のごま和え

副菜にぴったり!

冬瓜のごま和え

レンジ調理で簡単に! 時短調理でも冬瓜に味がしみるので 時間がないときにもオススメ♪ ※このレシピの冬瓜は夕顔でも代用可能です。

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つくった

  • 調理時間 約15分
  • カロリー

    79kcal

  • 炭水化物

  • 脂質

  • タンパク質

  • 糖質

  • 塩分量

※ 1人分あたり

料理レシピ

材料 2人分

  • 冬瓜 1/4個(400g)
  • みりん大さじ1
  • しょうゆ大さじ1
  • 白すりごま大さじ1
  • 小さじ1/2

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作り方

  1. 1.

    冬瓜はわたを取り除き、皮をむいて、食べやすい大きさに切る。

  2. 2.

    耐熱容器に入れ、塩をふり一混ぜしたら5分置き、みりん、しょうゆを加えてふんわりとラップをして600Wのレンジで4分加熱する。

  3. 3.

    白すりごまをふり、混ぜる。器に盛り付けて、かつお節をふる。

レビュー

(2件)

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  • エミ
    レンチン前はめんつゆ、味見てしょうゆと甘味料足しました。4分だともうちょい感あったので追加プラス1分で。冷めても美味しい。もらった冬瓜がまだまだあるので飽きるまで作って食べようと思います。