1. つるんと食べられる♪ニラとハムの春雨スープ

つるんと食べられる♪

ニラとハムの春雨スープ

ニラ、ハム、春雨が具材の中華スープをご紹介します♪ニラとごま油の風味があとを引くおいしさで、春雨をつるんと食べられる満足感のある一品です。シンプルな具材ながら、飽きのこない組み合わせで献立選びに重宝します。

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つくった

  • 調理時間 約10分
  • カロリー

    76kcal

  • 炭水化物

  • 脂質

  • タンパク質

  • 糖質

  • 塩分量

※ 1人分あたり

料理レシピ

材料 2人分

  • ニラ 1/2束(50g)
  • ごま油小さじ1
  • 仕上げ
  • 白いりごま少々
  • ☆調味料
  • 小さじ1/4
  • こしょう少々
  • しょうゆ小さじ1
  • 鶏ガラスープの素小さじ1/3
  • 400cc

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作り方

  1. 1.

    ニラは根元を切り落とし、4cm幅に切る。春雨はキッチンバサミで食べやすい長さに切る。

  2. 2.

    ハムは半分に切り、5mm幅に切る。

  3. 3.

    鍋に☆を入れて中火で熱し、煮立たせる。春雨、ハムを加え、春雨に火が通るまで弱火で2分煮る。ニラを加えて混ぜ、ごま油をまわし入れる。

  4. 4.

    器に盛り、白いりごまをちらす。

レビュー

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