スピード一品!
ニラの春雨たまごスープ
ニラで作る春雨スープをご紹介。春雨を入れることでボリュームアップ!あと一品欲しいときにおすすめです♪ 【減塩対策対応レシピ】※減塩対策についてはQ&Aをご参照ください。
カロリー
108kcal
炭水化物
9.5g
脂質
5.9g
たんぱく質
3.6g
糖質
9.1g
塩分
1.5g
- ※1人分あたり
- ※費用目安はレシピ全体での金額となります。
材料 【2人分】
- 春雨(ショートタイプ) 20g
- ニラ 1/4束(25g)
- 溶き卵 1個分
- ☆調味料
- 鶏ガラスープの素小さじ1/2
- 塩小さじ1/3
- ごま油大さじ1/2
- こしょう少々
- 水400cc
手順
1
ニラは根元を切り落とし、3cm幅に切る。
2
鍋に☆を入れて中火で熱し、煮立たせる。春雨を加えて煮立ったらふたをし、弱火で5分ほど煮る。ニラを加えてさっと煮る。
3
中火で煮立たせる。溶き卵をまわしながら加えて卵に火が通るまで煮る。
よくある質問
- Q
減塩調味料に置き換えた場合どのくらい減塩できますか?
A50%塩分カットの減塩しおに置き換えた場合、1人分あたり0.5gの減塩となります。
たけっちい