具材2つで！
卵とニラの中華スープ

手順

1. 1

   ニラは根元を少し切り落とし、3cm幅に切る。

2. 2

   鍋に☆を入れて中火で熱し、混ぜながらとろみが出るまで煮る。溶き卵を菜箸を使って伝わせながら加え、煮立たせる。ニラを加えてさっと煮る。