さっとできる！
ニラとにんじんの中華卵スープ
シンプル具材で作るスーレシピのご紹介！ふんわりと優しい卵がとろっとしたスープに絡んで絶品です！あと一品に悩んだときにいかがですか？
カロリー
86kcal
炭水化物
3.9g
脂質
5.9g
たんぱく質
3.8g
糖質
3.2g
塩分
1.5g
- ※1人分あたり
- ※費用目安はレシピ全体での金額となります。
材料 【2人分】
手順
1
ニラは根元を切り落とし、3cm幅に切る。にんじんは1cm幅の短冊切りにする。
2
鍋に☆を入れて中火で熱し、煮立たせるにんじんを加えて煮立ったらふたをし、弱火で5分ほど煮る。中火にし、ニラを加える。水溶き片栗粉をまわし入れ、とろみがつくまで混ぜながら煮る。
3
溶き卵を菜箸を使って伝わせながら加え、煮立たせる。
みーあ