コクうま一品♪
絹さやとコーンの塩バタースープ
調理時間
約10分
カロリー
60kcal
費用目安
200円前後
- ※1人分あたり
- ※費用目安はレシピ全体での金額となります。
絹さやとコーンを具材にしたシンプルなスープをご紹介します。彩りが良く、手間をかけずにパパッとできるので献立の汁物に悩んだ時にぴったりの一品です。絹さやはさっと煮て彩りと食感を残して仕上げるのがポイント!鶏ガラスープにバターのコクが加わってあとを引くおいしさです。
手順
1
絹さやは筋を取り除き、斜め半分に切る。
2
鍋に☆を入れて中火で熱し、煮立たせる。絹さや、コーン、バターを加えてひと煮立ちさせ、バターが溶けたら火を止める。
ポイント
コーンは解凍しておきましょう!
3
器に盛り、黒こしょうをちらす。
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