1. ほっと落ち着く♪かぶとコーンの塩バタースープ

ほっと落ち着く♪

かぶとコーンの塩バタースープ

かぶ、コーンを具材にしたスープをご紹介します。バターが香る鶏ガラスープに、かぶの優しい甘味が合わさり、ほっと落ち着く味わいです。かぶは葉まで活用し、コーンを加えて彩りが鮮やかな見た目に仕上げましょう。

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つくった

  • 調理時間 約10分
  • カロリー

    69kcal

  • 炭水化物

  • 脂質

  • タンパク質

  • 糖質

  • 塩分量

※ 1人分あたり

料理レシピ

材料 2人分

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作り方

  1. 1.

    かぶは茎を1cmほど残して切る。皮をむいて縦半分に切り、切り口を下にして薄切りにする。葉は1cm幅に切る。

    TIPS

    かぶは茎の間の汚れはよく洗い流しましょう。葉の量は調整してお使いください。

  2. 2.

    鍋にかぶ、☆を入れて中火で熱し、煮立たせる。ふたをして弱火で3分煮る。

  3. 3.

    かぶの葉、コーン、バターを加えて再度ふたをする。かぶがやわらかくなり、かぶの葉に火が通るまで2分煮る。

    TIPS

    コーンは解凍しておきましょう。

  4. 4.

    器に盛り、黒こしょうをふる。

レビュー

(1件)

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  • りーぴょん
    優しい味で美味しかったです*\(^o^)/*