1. 優しい味わい♪大根とコーンの塩バタースープ

優しい味わい♪

大根とコーンの塩バタースープ

大根、コーン、ベーコンを具材にしたスープをご紹介します。やわらかく煮た大根は甘みが出て、コーンとの相性抜群♪バターが香る鶏ガラスープのコクとベーコンの旨味が味わい深いおいしさです。

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つくった

  • 調理時間 約15分
  • カロリー

    98kcal

  • 炭水化物

  • 脂質

  • タンパク質

  • 糖質

  • 塩分量

※ 1人分あたり

料理レシピ

材料 2人分

作り方

  1. 1.

    大根は縦半分に切り、縦3等分の放射状に切り分け、横に薄切りにする。

  2. 2.

    ベーコンは1cm幅に切る。

  3. 3.

    鍋にバターを入れて中火で熱し、ベーコンを入れてさっと炒め、大根、コーンを加えて油がなじむまで炒める。

  4. 4.

    ☆を加えて煮立たせ、ふたをして大根がやわらかくなるまで弱火で5分ほど煮る。

    TIPS

    コーンは解凍しておきましょう。

  5. 5.

    器に盛り、黒こしょうをふる。

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