DELISH KITCHEN

コクのあるおいしさ♪
エリンギとコーンの塩バタースープ

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(1件)

調理時間

10

費用目安

100前後

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エリンギ、コーン、ベーコンを具材にしたスープをご紹介します。エリンギとベーコンの旨味、コーンの甘味がバターの香る鶏ガラスープと合わさり、ほっと落ち着く優しい味わいです。パパッと作れるので、献立の汁物に悩んだ時におすすめです。

  • カロリー

    94kcal

  • 炭水化物

    4.4g

  • 脂質

    7.9g

  • たんぱく質

    2.2g

  • 糖質

    3.3g

  • 塩分

    1.6g

  • ※1人分あたり
  • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

材料 【2人分】

手順

  1. 1

    エリンギは長さを半分に切り、縦1cm幅に切る。切り口を下にして薄切りにする(短冊切り)。

  2. 2

    ベーコンは1cm幅に切る。

  3. 3

    鍋にエリンギ、ベーコン、☆を入れて中火で熱し、煮立たせる。ふたをし、弱火で3分煮る。

  4. 4

    コーン、バターを加え、混ぜながらバターを溶かす。

    ポイント

    コーンは解凍しておきましょう。

  5. 5

    器に盛り、黒こしょうをふる。

レビュー

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