DELISH KITCHEN

コクうま!
白菜とコーンの塩バタースープ

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調理時間

10

費用目安

100前後

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白菜、コーン、ベーコンを具材にしたスープをご紹介します。バターが香る鶏ガラスープがコクのある優しい味わいで、やわらかく煮た白菜とコーンの甘味と相性バッチリです。献立の汁物に悩んだ時にぜひご活用ください♪

  • カロリー

    101kcal

  • 炭水化物

    5.7g

  • 脂質

    7.9g

  • たんぱく質

    2.3g

  • 糖質

    4.3g

  • 塩分

    1.4g

  • ※1人分あたり
  • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

材料 【2人分】

手順

  1. 1

    白菜は縦半分に切り、横1cm幅に切る。

  2. 2

    ベーコンは1cm幅に切る。

  3. 3

    鍋にバターを入れて中火で熱し、ベーコンを入れてさっと炒める。☆、白菜、コーンを加え、ふたをして白菜がやわらかくなるまで弱火で5分煮る。

    ポイント

    コーンは解凍しておきましょう。

レビュー

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  • ヒー

    白菜とベーコンとコーンとバターの風味が合っていて美味しい。もし、コーンを入れないと、もっとあっさりしたスープなのかなぁ?と思いました。コーンの甘みが美味しかったです。味付けは、ちょっとだけ濃い目にしました。

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