あと一品におすすめ♪
切り干し大根の塩昆布マヨあえ
調理時間
約10分
カロリー
100kcal
費用目安
200円前後
- ※1人分あたり
- ※費用目安はレシピ全体での金額となります。
冷蔵庫に野菜がない時におすすめの乾物副菜レシピをご紹介します。旨味たっぷりの切り干し大根と塩昆布の組み合わせは相性抜群!マヨネーズのコクと相まってやみつきのおいしさです。献立のあと一品や、おつまみにいかがでしょうか?
手順
1
切り干し大根は水でもみ洗いをして汚れを落とし、水気をしぼる。
2
鍋に湯をわかして切り干し大根を入れ、3分ほどゆでる。水気を切り、粗熱がとれたら水気をしぼる。キッチンバサミで食べやすい長さに切る。
3
ボウルに切り干し大根、☆を入れて混ぜる。
かおちゃん