DELISH KITCHEN

さっぱりおいしい♪

きゅうりと切り干し大根の甘酢和え

4.1

(

)

  • 調理時間

    15

  • カロリー

    71kcal

  • 費用目安

    200前後

  • ※1人分あたり
  • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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暑い日にもさっぱりと食べられるきゅうりと切り干し大根の甘酢和えをご紹介します♪ハムでコクをプラス!きゅうりのシャキシャキ食感を楽しめる一品です。

材料 【2人分】

手順

  1. 1

    ボウルにたっぷりの水を入れて、切り干し大根を入れてもみこみ、水洗いして水気をしぼる。ボウルにたっぷりの水を入れ、切り干し大根を入れて7分おく。水気をしぼり、食べやすい長さに切る。

    ポイント

    時間はかる

  2. 2

    きゅうりは両端を切り落とし、千切りにする。ボウルにきゅうり、塩(分量外:小さじ1/4)を入れてもみこみ、7分おく。水にさらし、水気を切る。

  3. 3

    ハムは半分に切り、細切りにする。

  4. 4

    ボウルに☆を入れて砂糖が溶けるまで混ぜ、きゅうり、切り干し大根、ハムを加えて混ぜる。

レビュー

4.1

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)

※レビューはアプリから行えます
  • リネン

    簡単でした!
  • マルブレ

    酢を少し足しました。 ポリポリして、とてもおいしかったです(*^ω^)ノ
  • クロッシェ

    切り干し大根の食感がポリポリしていいですね。合わせ調味料はレシピより気持ち多めに作った方がいいかもしれません。

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