ごはんのお供におすすめ♪
ほうれん草のそぼろ納豆
調理時間
約15分
カロリー
110kcal
費用目安
100円前後
- ※1人分あたり
- ※費用目安はレシピ全体での金額となります。
そぼろ納豆にほうれん草をプラスして彩りよく仕上げました♪切り干し大根の旨味と食感がたまりません。ごはんにのせても、お酒のおつまみとしてもおすすめです。
手順
1
ほうれん草は根元を少し切り落とし、十字に切り込みを入れる。食べやすい長さに切る。鍋に湯をわかし、ほうれん草を入れて1分ほどゆでて水にさらして水気をしぼる。切り干し大根はたっぷりの水で戻し、刻む。
2
鍋に切り干し大根、☆を入れて弱火で熱し、水分がなくなるまで炒め、粗熱をとる。
3
ボウルに納豆、ほうれん草、2の切り干し大根、付属のたれを入れて混ぜる。
レビュー
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- 色んな食感を楽しめて良かったです！ 味付けも美味しかったです♪
なり
ほうれん草を茹でたり 切り干し大根を戻してからの鍋で茹でたり 手間はかかるけど、 納豆だけを食べるのに飽きた時の アレンジに良い◎ありさ
切り干し大根と納豆の相性がとても良くてびっくりです‼︎納豆は挽きわりですが、とても美味しくできました。また作ります。
ピーチ