ごはんのお供におすすめ♪
ほうれん草のそぼろ納豆
そぼろ納豆にほうれん草をプラスして彩りよく仕上げました♪切り干し大根の旨味と食感がたまりません。ごはんにのせても、お酒のおつまみとしてもおすすめです。
- 調理時間 約15分
カロリー
110kcal
炭水化物
脂質
タンパク質
糖質
塩分量
※ 1人分あたり
作り方
1.
ほうれん草は根元を少し切り落とし、十字に切り込みを入れる。食べやすい長さに切る。鍋に湯をわかし、ほうれん草を入れて1分ほどゆでて水にさらして水気をしぼる。切り干し大根はたっぷりの水で戻し、刻む。
2.
鍋に切り干し大根、☆を入れて弱火で熱し、水分がなくなるまで炒め、粗熱をとる。
3.
ボウルに納豆、ほうれん草、2の切り干し大根、付属のたれを入れて混ぜる。