きちんと副菜♪
切り干し大根ときゅうりの中華あえ
切り干し大根ときゅうり、かにかまぼこを合わせた副菜レシピをご紹介します。中華ドレッシングはお家にある調味料で簡単に作ることができ、さっぱりとした風味があとを引く味わいです。献立のあと一品に悩んだ時にいかがでしょうか？
- 調理時間 約10分
カロリー
93kcal
炭水化物
脂質
タンパク質
糖質
塩分量
※ 1人分あたり
作り方
1.
切り干し大根は水でよくもみ洗いをし、水気をしぼる。
2.
鍋に湯をわかし、切り干し大根を入れて3分ほど中火でゆでる。湯を切り、粗熱がとれたら水気をしぼり、食べやすい大きさに切る。
3.
きゅうりはへたを切り落とし、斜め薄切りにする。切り口を下にして千切りにする。
4.
ボウルに☆を入れて混ぜる。かにかまぼこをさきながら加え、切り干し大根、きゅうりを加え、全体をあえる。
レビュー
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