お助け副菜!
切り干し大根とハムのさっぱりマヨ和え
調理時間
約10分
カロリー
134kcal
費用目安
200円前後
- ※1人分あたり
- ※費用目安はレシピ全体での金額となります。
献立のあと一品に悩んだ時におすすめ!切り干し大根とハムを組み合わせたお手軽副菜をご紹介します。マヨネーズに酢を加えることで、コクがありながらさっぱりとした味わいに仕上がります。
手順
1
切り干し大根は水でもみ洗いをし、汚れを落とす。
2
鍋に湯をわかし、切り干し大根を入れて3分ほど中火でゆでる。湯を切り、粗熱がとれたら水気をしぼり、食べやすい大きさに切る。
3
ハムは半分に切り、千切りにする。
4
ボウルに切り干し大根、ハム、☆を入れて混ぜる。
かおちゃん