お助け副菜！
切り干し大根とハムのさっぱりマヨ和え
献立のあと一品に悩んだ時におすすめ！切り干し大根とハムを組み合わせたお手軽副菜をご紹介します。マヨネーズに酢を加えることで、コクがありながらさっぱりとした味わいに仕上がります。
カロリー
134kcal
炭水化物
8.1g
脂質
9.9g
たんぱく質
3.5g
糖質
6g
塩分
0.7g
- ※1人分あたり
- ※費用目安はレシピ全体での金額となります。
手順
1
切り干し大根は水でもみ洗いをし、汚れを落とす。
2
鍋に湯をわかし、切り干し大根を入れて3分ほど中火でゆでる。湯を切り、粗熱がとれたら水気をしぼり、食べやすい大きさに切る。
3
ハムは半分に切り、千切りにする。
4
ボウルに切り干し大根、ハム、☆を入れて混ぜる。
レビュー
5.0
- 切り干し大根が少なめだったので、ハムは２枚にしました。ハムの塩分も入っているので塩を少なめにしましたが、味見をしなかったら塩味が薄かったです。でも美味しかったです❣️
かおちゃん
マヨネーズにお酢を加えているのでさっぱりと食べられて、切り干し大根の食感も良く美味しかったです！
ぴんくふぇありー