DELISH KITCHEN
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プチッと食感♪

グリーンピースのスクランブルエッグ

グリーンピース、卵を使って彩りの良いおかずを作ります。グリーンピースはささっと色良くゆでて、生ならではのプチッと弾ける食感を出しましょう。卵はとろっと半熟に仕上げることがポイントです。パンを添えて朝食に、昼食や夕食のあと一品に、いかがでしょうか?

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つくった

  • 調理時間 約15分
  • カロリー

    149kcal

  • 炭水化物

  • 脂質

  • タンパク質

  • 糖質

  • 塩分量

※ 1人分あたり

料理レシピ

材料 2人分

料理を楽しむにあたって

作り方

  1. 1.

    鍋に湯をわかし、グリーンピースを入れて2分ゆでる。水気を切る。

  2. 2.

    ボウルに卵を割り入れ、☆を加えて混ぜる(卵液)。

  3. 3.

    フライパンにサラダ油を入れて中火で熱し、卵液を流し入れて菜箸で大きく混ぜる。半熟状になったらグリーンピース加えて手早く炒め合わせ、火を止める。

レビュー

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